鳳凰水蜜桃

時(shí)間：2023-08-26 15:55:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　鳳凰水蜜桃是指江蘇省張家港市鳳凰鎮(zhèn)規(guī)模栽植的桃，主要品種有早熟品種（果實(shí)生育期90天以內(nèi)）雨花露、銀花露、早露等；中熟品種（果實(shí)生育期90～120天）白鳳、朝暉、湖景蜜露等；晚熟品種（果實(shí)生育期120天以上）白花、小紅花、新白花等。鳳凰水蜜桃因果大、汁多、味甜而深受廣大果農(nóng)及市場(chǎng)的認(rèn)可。鳳凰水蜜桃已有近70年的栽培歷史，是科技示范園區(qū)。

　　地區(qū)分布

　　鳳凰水蜜桃，是張家港市的特產(chǎn)，名聞遐邇，遠(yuǎn)銷蘇州上海、南京等地。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　鳳凰鎮(zhèn)屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,全年日照時(shí)數(shù)1824.4小時(shí)(約238天),日照百分率為41%。年平均氣溫15.7℃,最高氣溫38.2℃,七月平均氣溫27.8℃,一月平均氣溫2.2℃,極端最低氣溫-11.3℃。年平均降水1167毫米,年平均降雨天數(shù)65天,年平均相對(duì)濕度76%。平均風(fēng)速3m/s,素有“桃花故鄉(xiāng)”的美譽(yù),在“鳳凰水蜜桃”生長(zhǎng)期間,光照充足、雨量充沛、氣溫較高,非常有利于鳳凰水蜜桃的獨(dú)特風(fēng)味的形成和保持。

　　繁殖方法

　　嫁接繁殖

　　栽培方法

　　1.桃樹(shù)忌水，需要選擇疏松、排水透氣性好、土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富的土壤來(lái)種植。桃樹(shù)忌連種，最好選擇新開(kāi)地或者與其他果樹(shù)輪種。

　　2.種植一般在秋季的桃樹(shù)落葉以后、春季芽萌動(dòng)前都可以種植，定植時(shí)以苗干為中心，要求前后、左右對(duì)齊，使根系舒展，主根垂直依自然狀態(tài)深入土中，斷裂傷根和過(guò)密根要先剪去，邊填土邊提苗，防止填土?xí)r將根變曲，再踏實(shí)松土。

　　3.桃樹(shù)適合種植在中性至微酸性、疏松、排水良好的砂質(zhì)土。我們要根據(jù)土壤的不同，來(lái)進(jìn)行合適的深翻。

　　4.基肥是桃樹(shù)在一年中利用時(shí)間最長(zhǎng)、數(shù)量最多的一次肥料，桃樹(shù)的枝梢生長(zhǎng)較為迅速，果實(shí)的發(fā)育期比較短，基肥更加重要。

　　5.水蜜桃的樹(shù)冠較為直立，三主枝改良開(kāi)心形的修剪方法改變了過(guò)去的大枝多的缺陷，在三大主枝上直接著生結(jié)果枝組，不留側(cè)枝和副側(cè)枝，使三主枝保持35到40度的角，年年向外生長(zhǎng)，單軸延伸。3年后就開(kāi)始對(duì)各主枝的基部枝組進(jìn)行中、重短截，更新復(fù)壯。該樹(shù)形修剪量輕，成形快，有效的大面積結(jié)果，早產(chǎn)、高產(chǎn)，適宜密植園。

　　病蟲(chóng)害防治

　　水蜜桃主要病蟲(chóng)害有縮葉病、流膠病、蚜蟲(chóng)。結(jié)合冬剪，除去病枝、枯枝、落葉，集中的燒毀或者深埋，可以消滅越冬病蟲(chóng)。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　鳳凰山水蜜桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有在蛋白質(zhì)和脂肪以及糖份等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，另外還有鐵、磷以及維生素和鈣等多種微量元素，這些物質(zhì)都是人體各器官正常工作的必須成分，因此鳳凰山水蜜桃具有不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效。

　　鳳凰山水蜜桃是一種保健功效出色的水果，它里面含有一些天然的果膠，這種物質(zhì)可以潤(rùn)腸通便，預(yù)防便秘的發(fā)生，另外鳳凰山水蜜桃還有補(bǔ)氣養(yǎng)血和養(yǎng)陰生津等多種保健功效，對(duì)人類的貧血和身體虛弱都不錯(cuò)的調(diào)理作用，另外鳳凰山水蜜桃的果仁還可以入藥，可以用于人類咳嗽和寄生蟲(chóng)等病癥的治療。