2024年?yáng)|星斑魚多少錢一斤

時(shí)間：2024-06-28 15:22:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　當(dāng)我們走進(jìn)海鮮市場(chǎng)，或是翻閱美食菜單時(shí)，經(jīng)常能見(jiàn)到一種名為東星斑的魚類。東星斑，其鮮艷的體色和鮮美的肉質(zhì)，贏得了無(wú)數(shù)食客的心。那么，東星斑魚究竟是什么呢？它究竟多少錢一斤呢？

　　東星斑魚多少錢一斤

　　1-1.2斤規(guī)格的豹紋鰓棘鱸（紅東星斑）在2024年5月份的平均出塘價(jià)為120.8元/斤，最高價(jià)123元/斤，最低價(jià)120元/斤；1.2-1.3斤規(guī)格的豹紋鰓棘鱸在2024年5月份的平均出塘價(jià)為125元/斤，最高價(jià)127元/斤，最低價(jià)124元/斤。

　　廈門市海洋發(fā)展局發(fā)布的數(shù)據(jù)中，鰓棘鱸（東星斑）的批發(fā)價(jià)格（活鮮養(yǎng)殖）為270元/公斤，即約為135元/斤。

　　如何選購(gòu)東星斑

　　東星斑淺色顏色好，品質(zhì)最佳的東星斑體表是淡紅色，東星斑是熱帶亞熱帶魚類，生長(zhǎng)速度很快，海釣朋友們見(jiàn)到的東星斑都很大條的，東星斑是一種食肉魚，十分兇猛，只要是它們能吞下去的生物，就會(huì)被它們吃掉。與普通的石斑魚相比，東星斑的身體更瘦，頭部更小，但是它的身體顏色卻是多種多樣的，常見(jiàn)的是紅色、棕色、黃色和藍(lán)色等等。東星斑的品質(zhì)可以通過(guò)體表顏色的差異來(lái)判斷。品質(zhì)最佳的東星斑體表呈淡紅色或體表有紅色斑點(diǎn)，其次是暗體色和暗體色的，稍差的是體表略帶粉紅色的，價(jià)格最低的是通體黑色或者體表有黑色斑塊的。