2024年皮皮蝦多少錢一斤

時(shí)間：2024-07-09 09:40:00 來源：說植物網(wǎng)

　　生活中唯有美食和美景不可辜負(fù)。每年4月絕對是海邊人最幸福的日子，海鮮豐富又便宜，月初吃海虹、生蠔、扇貝，中旬至月底又迎來了美味的皮皮蝦。那么，皮皮蝦多少錢一斤呢？下面我們一起來了解一下吧！

　　皮皮蝦多少錢一斤

　　皮皮蝦的價(jià)格隨著市場供應(yīng)變化而波動。皮皮蝦的供應(yīng)量增多，價(jià)格普遍也會下降。例如，在南寧開海前，皮皮蝦的價(jià)格高達(dá)90元至100元一斤，而開海后價(jià)格基本上打了五折，有的皮皮蝦甚至每斤只需30元。不同地區(qū)的皮皮蝦價(jià)格也存在差異。以下是部分地區(qū)的皮皮蝦價(jià)格：

　　亳州的皮皮蝦價(jià)格為44元/公斤。

　　河南地區(qū)的皮皮蝦價(jià)格則達(dá)到了47元/公斤。

　　江蘇省的皮皮蝦價(jià)格區(qū)間較為廣泛，從36元至28元/公斤不等，平均價(jià)為32元/公斤。具體到蘇州市南環(huán)地區(qū)，皮皮蝦的價(jià)格區(qū)間在36元至24元/公斤，平均價(jià)為30元/公斤。

　　天長市的皮皮蝦價(jià)格相對較高，為55元/公斤。

　　皮皮蝦選購技巧

　　1、觀察形狀和顏色

　　新鮮的皮皮蝦背部應(yīng)該是弓形的，?且眼睛明亮。?顏色應(yīng)挑選青色，?觸摸蝦肉緊實(shí)，?蝦皮的頭部感覺堅(jiān)硬，?這表明皮皮蝦是新鮮的1。?

　　2、判斷公母

　　通常來講，?買母蝦蛄更好，?因?yàn)槿飧唷?可以將蝦蛄反過來，?如果靠頸部的地方有三條白色橫線，?說明為母蝦蛄。?

　　3、捏蝦身

　　嘗試捏一下蝦蛄，?若肉質(zhì)緊實(shí)有彈性，?則說明它是優(yōu)質(zhì)的。?

　　4、觀察蝦膏

　　挑選出母蝦蛄后，?將其舉起背對著光線，?觀察腹部是否有一條從頭連至尾的線，?這條線即為美味的蝦膏。?