2024年毛豬多少錢一斤

時(shí)間：2024-07-29 08:31:00 來源：說植物網(wǎng)

　　毛豬就是生豬，是農(nóng)村傳統(tǒng)的一種叫法，是指尚未宰殺的非種用家豬的統(tǒng)稱。通常，只要豬還在欄中，未經(jīng)過宰殺和銷售，就被稱作毛豬。那么，毛豬多少錢一斤呢？下面一起來了解下吧。

　　毛豬多少錢一斤

　　1、華東地區(qū)

　　江蘇毛豬價(jià)格在17.5元/公斤左右，浙江在17.8元/公斤左右，上海在18.2元/公斤左右。

　　2、華中地區(qū)

　　湖南毛豬價(jià)格在17.0元/公斤左右，湖北在16.8元/公斤左右。

　　3、東北地區(qū)

　　遼寧毛豬價(jià)格在16.5元/公斤左右，吉林在16.3元/公斤左右。

　　4、華北地區(qū)

　　河北毛豬價(jià)格在16.2元/公斤左右，山東在16.0元/公斤左右。

　　5、西南地區(qū)

　　四川毛豬價(jià)格在16.8元/公斤左右，重慶在16.5元/公斤左右。

　　毛豬怎么挑選

　　1、顏色

　　看毛豬肉的顏色，一般從瘦肉部分是否呈鮮紅色，就可以分辨出是不是新鮮毛豬肉，如果是暗黑色或者已經(jīng)有斑點(diǎn)表示已經(jīng)變質(zhì)。但目前許多商家會(huì)用紅色燈光照，使人很難分辨，最好把毛豬肉拿到?jīng)]有紅色光線下觀察。

　　2、手感

　　還可以按壓一下毛豬肉的肥肉部位，如果已經(jīng)很軟并且很粘手，在完全沒有彈性的情況下，極有可能是腐爛的毛豬肉，這種毛豬肉是不適合再食用的。

　　3、氣味

　　拿起毛豬肉用鼻子聞一下，新鮮的毛豬肉是不會(huì)有腥臭味或者膻味。這也是許多人最普遍的區(qū)分毛豬肉新鮮度的方法。