2024年牛尾魚(yú)多少錢(qián)一斤

時(shí)間：2024-08-01 09:04:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　牛尾魚(yú)，學(xué)名為牛鯊，屬于軟骨魚(yú)綱鯊科魚(yú)類(lèi)，主要分布在我國(guó)的南海、東海等海域。牛尾魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的海產(chǎn)品。由于其生長(zhǎng)速度慢，捕撈難度大，因此市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)較高。那么，你知道牛尾魚(yú)多少錢(qián)一斤嗎？下面一起來(lái)看看吧！

　　牛尾魚(yú)多少錢(qián)一斤

　　牛尾魚(yú)價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、市場(chǎng)行情等的不同有所變化。例如，在遼寧省大連市甘井子區(qū)牛尾魚(yú)18元/斤；江蘇連云港市贛榆區(qū)牛尾魚(yú)15元/斤；山東省威海市榮成市牛尾魚(yú)13元/斤；山東省濱州市沾化區(qū)牛尾魚(yú)17元/斤；福建省漳州市東山縣牛尾魚(yú)15元/斤；廣東省深圳市牛尾魚(yú)20元/斤；浙江省舟山市牛尾魚(yú)16元/斤；海南省?？谑信Ｎ掺~(yú)14元/斤；上海市牛尾魚(yú)18元/斤；天津市牛尾魚(yú)17元/斤等。

　　牛尾魚(yú)怎么挑選最好

　　1、魚(yú)眼

　　新鮮的牛尾魚(yú)眼球飽滿凸出，?角膜透明清亮，?富有彈性，?這是魚(yú)新鮮度的重要指標(biāo)。?

　　2、肌肉

　　新鮮的牛尾魚(yú)肌肉堅(jiān)實(shí)有彈性，?指壓后凹陷立即消失，?且無(wú)異味，?肌肉切面有光澤，?這表明魚(yú)肉質(zhì)量上乘。?

　　3、魚(yú)腹

　　新鮮的牛尾魚(yú)腹部正常、?不膨脹，?肛孔白色、?凹陷，?這也是判斷魚(yú)新鮮度的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。?