鯽魚
方正銀鯽
形態(tài)特征
外形特征為:體型短,體側扁而高,頭短小,吻圓鈍??诙宋?,斜裂。上下頜約等長。無須,眼小,位于頭側上方。鰓蓋膜與峽部相連,鰓耙細長,排列緊密。背鰭具有硬刺,外緣平直,后緣鋸齒粗,排列稀。胸鰭不達腹鰭。尾鰭分叉淺,上下葉末端尖。體色背部、背鰭和臀鰭為黑灰色,體側深銀灰色,體側每個鱗片的邊緣顏色稍深。
分布范圍
方正縣位于黑龍江省中南部,松花江中游南岸,長白山支脈張廣才嶺北段西麓,螞蟻河下游,地處東經128°13′37″-129°33′24″,北緯45°32′47″-46°08′53″之間,總面積2970平方公里。雙鳳水庫位于方正縣德善鄉(xiāng)境內,距縣城9公里,距哈市189公里,位于松花江支流螞蟻河中游的一個支流,黃泥河中段,雙鳳水庫是一個丘陵型水庫,平均水深3米,可養(yǎng)魚水面9000畝,平均年產方正銀鯽18萬公斤,方正銀鯽地域保護范圍包括方正銀鯽原種場、方正縣雙鳳水庫、雙龍水庫,地域保護總面積1446.7公頃,年產量325噸。
栽培技術
1、池塘套養(yǎng):可在主養(yǎng)鯉魚、草魚、鰱鳙魚等魚的池塘內套養(yǎng)。既可套養(yǎng)規(guī)格在20~50g的1齡方正銀鯽魚種,也可套養(yǎng)2~3cm的方正銀鯽夏花魚種。放養(yǎng)密度為每畝100至250尾。
2、池塘主養(yǎng):根據畝產指標及規(guī)格要求,有三種放養(yǎng)方式。銀鯽產量占總產量的40%,當年魚平均個體重可達到0.2千克以上,平均畝產350千克左右;銀鯽產量占總產量的50%,當年魚平均個體重在0.18千克左右,平均畝產500千克左右;銀鯽產量占總產量的60%,當年魚平均個體重可達到0.16千克,平均畝產450千克左右。
主要價值
營養(yǎng)價值:方正銀鯽肌肉中蛋白質含量為17.26%,脂肪含量為1.00%,水分為78.63%,無氮浸出物為2.01%。粗蛋白含量大于17%,不飽和脂肪酸含量大于45%,每千克含鈣量大于3500mg。
觀賞價值:方正銀鯽體形美觀,是一種觀賞價值很高的魚類。
經濟價值:方正銀鯽是一種經濟價值很高的魚類,是水產品市場中最受歡迎的魚類之一。
生長習性
方正銀鯽生長環(huán)境主要分布于中國黑龍江省鏡泊湖和松花江水系,是典型的底層魚類,適應能力強,能在各種水域中生活,包括江河、湖泊、水庫、池塘等。它們喜歡生活在水底干凈的地方,不喜歡受驚嚇和受污染的水體。在生長過程中,方正銀鯽的適宜生長溫度為20-32℃,對高溫的耐受能力較差,當水溫超過35℃時會對魚體造成傷害。此外,方正銀鯽對水中溶解氧的要求較高,需要水體中溶解氧量保持在5mg/L以上才能正常生活。因此,在養(yǎng)殖過程中需要保持水質清新,提供充足的溶解氧。同時,方正銀鯽的耐寒能力較強,可以在較寒冷的氣候條件下生存。在養(yǎng)殖過程中需要注意防止水質惡化、保證充足的溶解氧和適宜的溫度等條件,以促進方正銀鯽的健康生長。
功效作用
方正銀鯽具有多種功效和作用。首先,方正銀鯽具有很高的營養(yǎng)價值,其肌肉富含蛋白質、脂肪、水分以及無氮浸出物等營養(yǎng)成分,對于補充人體所需的營養(yǎng)物質有著很好的作用。其次,方正銀鯽的觀賞價值也很高,其體形美觀,常被用于水族觀賞。此外,方正銀鯽的經濟價值很高,是水產品市場中最受歡迎的魚類之一。在藥用方面,方正銀鯽具有補虛、利尿、消腫等功效,可用于治療食欲不振、產后虛弱等病癥。同時,方正銀鯽還具有改善心血管功能、增強免疫力等作用,是一種營養(yǎng)豐富、具有多種功效的優(yōu)質魚類。
營養(yǎng)成分
方正銀鯽肌肉中蛋白質含量為17.26%,脂肪含量為1.00%,水分為78.63%,無氮浸出物為2.01%。方正銀鯽肌肉中含有18種氨基酸,總量為17.01%,其中8種必需氨基酸和2種半必需氨基酸總量為8.45%,分析結果表明方正銀鯽是一種高蛋白、低脂肪、氨基酸含量豐富、營養(yǎng)價值高的養(yǎng)殖魚類。
病蟲防治
方正銀鯽的病蟲防治非常重要,因為一旦感染疾病,會對魚的生長和健康產生嚴重影響。以下是一些方正銀鯽常見的病蟲害及防治方法:
1、細菌性敗血癥:這是方正銀鯽最常見的疾病之一,會導致魚體出血、鰭條基部出血等癥狀。防治方法包括保持水質清潔、定期消毒、投喂藥餌等。
2、水霉病:此病是由真菌感染引起,會導致魚體長出白色絮狀物。防治方法包括保持水質清潔、避免魚體受傷、使用抗真菌藥物等。
3、鰓霉?。捍瞬∈怯肾w霉菌感染引起,會導致魚鰓發(fā)白、呼吸困難等癥狀。防治方法包括保持水質清潔、定期消毒、使用抗真菌藥物等。
4、寄生蟲?。悍秸y鯽可能會感染寄生蟲,如車輪蟲、指環(huán)蟲等,會導致魚體消瘦、呼吸困難等癥狀。防治方法包括使用抗寄生蟲藥物、定期檢疫等。
在防治方正銀鯽病蟲害時,需要注意以下幾點:
定期檢查魚體,及時發(fā)現疾病并采取措施。
保持水質清潔,避免水質惡化導致疾病發(fā)生。
合理投喂飼料,避免過量投喂導致魚體抵抗力下降。
使用合格的漁藥,按照說明書正確使用藥物,避免藥物殘留對魚體造成傷害。