泥鰍
大斑花鰍
形態(tài)特征
身體延長(zhǎng),側(cè)扁。尾柄長(zhǎng)為尾柄高的1.8-2.4倍。眼下刺分叉。須3對(duì)。頦葉發(fā)達(dá)。體被小鱗,頭部裸出。側(cè)線(xiàn)不完全,其長(zhǎng)不過(guò)胸鰭。體側(cè)沿中軸具5-9個(gè)大斑,尾鰭基部上側(cè)具一黑斑。背鰭較長(zhǎng),其最長(zhǎng)鰭條長(zhǎng)于頭長(zhǎng)。脊椎骨4+43-46。體長(zhǎng)83-149mm。生態(tài)習(xí)性不詳。無(wú)漁業(yè)價(jià)值。分布于長(zhǎng)江中下游及其附屬水體。
分布范圍
分布于長(zhǎng)江中下游及其附屬水體等。該物種的模式產(chǎn)地在中國(guó)中部的湖泊。
栽培技術(shù)
1、池塘條件:選擇水源充足、水質(zhì)清新、交通便利的地方建池。池塘面積不宜過(guò)大,一般以1-3畝為宜,水深1.5-2米。在放苗前,對(duì)池塘進(jìn)行清整,清除雜草和淤泥,并消毒處理。
2、放苗:選擇體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、無(wú)病無(wú)傷的苗種放養(yǎng)。放養(yǎng)密度要適宜,一般每畝放養(yǎng)大斑花鰍500-1000尾。放苗時(shí),應(yīng)先進(jìn)行試水,確保安全后再放苗。
3、飼料投喂:大斑花鰍以植物性飼料為主,如浮萍、水草、旱草、麩皮等。投喂時(shí),應(yīng)根據(jù)大斑花鰍的攝食習(xí)性進(jìn)行投喂,一般在上午和下午各投喂一次。投喂量要適當(dāng),以大斑花鰍能在2小時(shí)內(nèi)吃完為宜。
4、水質(zhì)管理:在養(yǎng)殖過(guò)程中,要經(jīng)常換水,保持水質(zhì)清新。同時(shí),應(yīng)定期潑灑生石灰或漂白粉等藥物進(jìn)行消毒處理。
5、防病:大斑花鰍抗病力較強(qiáng),但長(zhǎng)期水質(zhì)惡化或管理不當(dāng)也會(huì)引起疾病。因此,在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)管理,定期檢查大斑花鰍的生長(zhǎng)情況和健康狀況,發(fā)現(xiàn)疾病要及時(shí)治療。
6、捕撈:大斑花鰍生長(zhǎng)較快,一般養(yǎng)殖8-12個(gè)月即可達(dá)到上市規(guī)格。捕撈時(shí),應(yīng)采用捕大留小的方法,避免大小混捕。
主要價(jià)值
1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:大斑花鰍味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低,既是美味佳肴又是大眾食品。
2、藥用價(jià)值:具有強(qiáng)壯身體、降脂降壓、強(qiáng)精補(bǔ)髓、溫暖內(nèi)臟、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
生長(zhǎng)習(xí)性
底棲魚(yú)類(lèi)。生活在江河、湖泊的淺水區(qū)。個(gè)體小,數(shù)量不多。分布于長(zhǎng)江中、下游及其附屬水體。
功效作用
強(qiáng)壯身體 。大斑花鰍富含蛋白質(zhì),經(jīng)常食用可強(qiáng)壯身體。
降脂降壓 。大斑花鰍含有多種氨基酸和礦物質(zhì),具有降脂降壓的作用。
補(bǔ)腎益精 。大斑花鰍有補(bǔ)腎益精的作用,適量食用可改善腎虛引起的陽(yáng)痿、早泄等男性疾病。
活血化瘀 。大斑花鰍有活血化瘀的作用,適量食用可改善因跌打損傷引起的局部淤血、腫痛等癥狀。
此外,大斑花鰍還有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、提高免疫力等功效。
營(yíng)養(yǎng)成分
大斑花鰍是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的淡水魚(yú)類(lèi),其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。它富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì),以及多種人體所需的氨基酸和礦物質(zhì)。大斑花鰍的蛋白質(zhì)含量較高,約為18%,且脂肪含量較低,這意味著它是一種高蛋白低脂肪的食物,非常適合需要控制體重或改善血脂的人群。此外,大斑花鰍還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)對(duì)骨骼健康、血液凝固和細(xì)胞代謝等具有重要作用。同時(shí),它還含有多種維生素,如維生素A、維生素E和維生素D等,這些維生素對(duì)保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力和維持骨骼健康都非常重要。因此,大斑花鰍不僅美味可口,而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適量食用可以為人體提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高身體素質(zhì)和健康水平。
病蟲(chóng)防治
大斑花鰍常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有大斑花鰍出血病、水霉病、赤皮病、車(chē)輪蟲(chóng)病等。針對(duì)這些病蟲(chóng)害,可以采取以下防治措施:
預(yù)防措施:保持水質(zhì)清潔,定期更換水體,避免水質(zhì)惡化;合理投喂飼料,避免過(guò)量投喂導(dǎo)致水質(zhì)惡化;加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,保持環(huán)境衛(wèi)生,減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。
治療措施:對(duì)于已經(jīng)發(fā)生病蟲(chóng)害的大斑花鰍,可以根據(jù)病情采取不同的治療措施。對(duì)于大斑花鰍出血病,可以使用磺胺類(lèi)藥物進(jìn)行治療;對(duì)于水霉病,可以使用抗真菌藥物進(jìn)行治療;對(duì)于赤皮病,可以使用抗菌藥物進(jìn)行治療;對(duì)于車(chē)輪蟲(chóng)病,可以使用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行治療。