泰山大花
石榴

泰山大花

泰山大花石榴主干直立,枝條粗而柔軟,自然開(kāi)張,樹(shù)形優(yōu)美?;慷啵麑?shí)大而圓,黃中透紅,子粒晶瑩剔透,性喜溫暖不耐寒,并需充足光照,花期長(zhǎng),竟持續(xù)到9月底。是庭院美化綠化的優(yōu)良樹(shù)種。

形態(tài)特征

此石榴樹(shù)種花大、重瓣、色大紅,花如繡球形似牡丹,有“ 牡丹花石榴”之美譽(yù)。立秋后有白色花瓣,宛如彩霞中點(diǎn)點(diǎn)白鷺點(diǎn)綴其間,非常美觀?;ㄖ睆?-10厘米,大者15厘米以上?;ㄆ谧?月下旬到10月上旬長(zhǎng)達(dá)150天左右。單株開(kāi)花數(shù)百朵多者上千朵。

分布范圍

石榴栽培在我國(guó)遍布大半個(gè)中國(guó),主產(chǎn)區(qū)分布于山東棗莊、陜西臨潼、河南開(kāi)封、安徽懷遠(yuǎn)、云南蒙自、四川會(huì)理、新疆和田等地區(qū)。

栽培技術(shù)

1、建園 1.1園地選擇石榴喜光,對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,一般坡度在25攝氏度以下的山地,排水良好的大田,光照充足的地方均可種植。 1.2合理密植為了提高光能利用率,使園結(jié)果早、早豐產(chǎn)、早收益,應(yīng)提倡合理密植,一般行距3―3.5米、株距2―3米為宜。 1.3挖穴定植,施足底肥栽植前應(yīng)挖深60―80厘米、寬1米的定植穴。每穴施農(nóng)家肥25―30公斤、鈣鎂磷肥1公斤。酸性過(guò)重的土壤同時(shí)施一些石灰,以改良土壤酸性,加快底肥的腐爛分解。底肥要分2―3層填放,把較粗的有機(jī)肥放在穴底,一層肥料一層土。 1.4定植時(shí)間以秋季落葉后至春季萌芽前定植成活率較高。 2、管理 2.1深翻改土對(duì)土層薄、有機(jī)質(zhì)含量低的園,在每年的9―11月要求進(jìn)行深翻擴(kuò)穴,同時(shí)施入大量的有機(jī)肥。深翻時(shí)要盡量少傷大根(直徑1厘米)。 2.2合理間作幼年園可間作西瓜、花生、大豆等作物,以增加前期收入,同時(shí)也可改良土壤。但應(yīng)少種玉米、蕃薯等農(nóng)作物。對(duì)有機(jī)肥來(lái)源困難的園,應(yīng)提倡種綠肥,如草籽、佛豆、三葉草等。 2.3施肥 2.3.1幼年園施肥為了促進(jìn)根系和樹(shù)冠的生長(zhǎng),使之盡快形成樹(shù)冠,提早結(jié)果,同時(shí)也為了提高肥料的利用率,幼年施肥應(yīng)采取“薄肥勤施”的方法,即增加施肥次數(shù),每次施肥量不能過(guò)多,肥料濃度不宜過(guò)高,一般在生長(zhǎng)期,每隔15―20天施一次以速效氮肥為主的肥料,如人糞尿、尿素、碳銨等,也可以在3―6月份每月施一次硫酸鉀復(fù)合肥,用量一般為每株0.1―0.5斤。7―8月高溫旱季節(jié)幼年園可以不施肥,9―10月再施一次基肥。 2.3.2成年園施肥(1)基肥:在采果后至落葉前施入(9―11月),以有機(jī)肥為主,配合一些磷肥。基肥要深施,一般在樹(shù)冠滴水線外圍開(kāi)30―40米深的環(huán)溝,然后每株施20―30公斤的豬欄肥或10―20公斤的雞糞、鴨糞等有機(jī)肥,然后覆土。(2)花前施肥:在萌芽前到開(kāi)花前10―15天,每株施復(fù)合肥0.5―1公斤,或株施碳銨和過(guò)磷酸鈣混合肥1―1.5公斤。(3)幼果膨大肥:在絕大多數(shù)花謝落后,幼果開(kāi)始膨大期,6―7月份施一次以鉀為主的速效肥,配以氮肥。此外,在果實(shí)轉(zhuǎn)色期,結(jié)合病蟲(chóng)害防治,每隔10天左右可加0.3%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥。 此外,春季和梅雨季節(jié),要注意園地排水,7―9月高溫干旱季節(jié)要注意灌水,并在園樹(shù)盤(pán)下用雜草或稻草覆蓋。否則,久旱降雨易引起裂果。 3、?;ū9? 每年開(kāi)花很多,但正?;ㄖ徽?0%左右,退化花占90%,而退化花的形成主要是由于營(yíng)養(yǎng)不良,導(dǎo)致雌蕊發(fā)育不全,從而不能受精結(jié)實(shí)。提高正?;ǖ谋壤驼;ǖ淖?,除加強(qiáng)肥水管理外,還可通過(guò)下列措施來(lái)實(shí)現(xiàn)。 3.1根外肥在初花至盛花期噴1―2次0.3%―0.5%硼砂加0.2%―0.3%磷酸二氫鉀加0.3%―0.5%尿素混合液,可顯著提高座果率。 3.2噴施激素花期噴赤霉素可以提高座果率,用量為每25公斤水加赤霉素1克。赤霉素要先用酒精或高度白酒溶解,再加水。 3.3園內(nèi)養(yǎng)蜂石榴為蟲(chóng)媒花,依靠蜜蜂或其他昆蟲(chóng)進(jìn)行授粉,因此花期在園內(nèi)養(yǎng)蜂能顯著提高座果率,提高產(chǎn)量和品質(zhì),但在花期要求嚴(yán)禁噴施農(nóng)藥。 4、整形修剪 “優(yōu)質(zhì)高效高產(chǎn)”是現(xiàn)代石榴生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)目標(biāo),而合理的整形是取“一優(yōu)二高”目標(biāo)的措施之一。整形修剪中常用的樹(shù)形是自然開(kāi)心形,其整形修剪方法是:苗木定植后留50―60厘米進(jìn)行定干,按10―15厘米間距選留3―4個(gè)生長(zhǎng)健壯、方向適當(dāng)?shù)闹l作為主枝培養(yǎng),剪除其余枝條,所留的三個(gè)主枝,每年冬季適當(dāng)短截,使之沿原方向延伸,各主枝在距主干50厘米處一強(qiáng)壯側(cè)枝為第一副主枝培養(yǎng),一個(gè)主枝上通常留1―2個(gè)副主枝,三個(gè)主枝的第一副主枝應(yīng)在主枝的同一側(cè)選留,第二副主枝方向相反,主枝和副枝上應(yīng)盡量多留結(jié)果枝組,結(jié)果枝組在骨干枝上應(yīng)在主枝的同一方向選取,第二主枝方向相反,主枝和副主枝上應(yīng)盡量多留結(jié)果枝組,結(jié)果枝組在骨干枝上分布應(yīng)上下、左右錯(cuò)開(kāi)。對(duì)主枝和副枝要進(jìn)行拉枝,開(kāi)張角度。樹(shù)高和冠副應(yīng)控制在2.5―2.8米范圍內(nèi),使之呈自然開(kāi)心形。 石榴結(jié)果初期應(yīng)采用輕剪長(zhǎng)放修剪法。新抽生的一年生延長(zhǎng)枝一般剪去新梢頂端的1/3―1/2,不影響骨干枝生長(zhǎng)的枝條應(yīng)盡量多留,強(qiáng)枝可疏去,或拉枝輕剪長(zhǎng)放暫時(shí)利用其結(jié)果,待樹(shù)勢(shì)緩和后,再逐步去除。對(duì)結(jié)果枝一律長(zhǎng)放,疏除過(guò)多過(guò)密的枝條,這樣可以緩和樹(shù)勢(shì),提高座果率。

主要價(jià)值

國(guó)內(nèi)外的果品市場(chǎng)上石榴的價(jià)格也一直是居高不下,種植石榴是一種低投入高收益的產(chǎn)業(yè),石榴因其固有的特點(diǎn),很容易儲(chǔ)藏保鮮,適合異地調(diào)撥長(zhǎng)途托運(yùn)。作為經(jīng)濟(jì)樹(shù)種的石榴園建設(shè)現(xiàn)已有很多成功的實(shí)例。因此從絕對(duì)化樹(shù)種、經(jīng)濟(jì)果品樹(shù)種的角度看,泰山大花石榴的發(fā)展前景非常廣闊,此樹(shù)種實(shí)為國(guó)內(nèi)外絕對(duì)化、園藝研究設(shè)計(jì)工作者最為理想的首選品種。

生長(zhǎng)習(xí)性

石榴為溫帶及亞熱帶果樹(shù),性喜溫暖不耐寒,并需充足光照。產(chǎn)量多受氣候影響,因冬季低溫一l7℃以下時(shí),一年生枝易抽干凍死,春發(fā)新梢不易結(jié)實(shí),而庭院背風(fēng)向陽(yáng)開(kāi)闊地可廣泛種植。5~6月正值盛花期,易受干熱風(fēng)危害。但由于庭院良好的小氣候環(huán)境,并可人工增濕,使得;花量巨大,坐果多。有時(shí)花在一年生枝條上呈串珠狀,且花期長(zhǎng),竟持續(xù)到9月底,少量花還能坐果,與庭院小氣候有關(guān)。盛果期提前2年達(dá)到,定植后第二年每株結(jié)果20~30個(gè),最大單果重600克,第三年盛果期每株40~50個(gè),最大單果重800克。

功效作用

1、提高免疫力:紅石榴富含維生素C和多種抗氧化劑,能夠增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒和疾病。 2、促進(jìn)消化:紅石榴中的鞣酸和纖維素能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),緩解便秘和胃痛等消化問(wèn)題。 3、防治貧血:紅石榴中的鐵和維生素C有助于促進(jìn)血紅蛋白的合成,預(yù)防貧血。

營(yíng)養(yǎng)成分

泰山大花石榴含有豐富的維生素C、花青素、多酚等營(yíng)養(yǎng)成分,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其中,維生素C能夠提高人體免疫力,增強(qiáng)抵抗力;花青素具有抗氧化作用,能夠延緩衰老;多酚則具有抗炎、抗菌等作用,對(duì)人體健康有益。此外,泰山大花石榴還含有多種維生素B族和糖分,能夠補(bǔ)充人體所需的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

病蟲(chóng)防治

為害石榴的主要病害有:石榴干腐病、炭疽病及石榴早期落葉病等(包括褐斑病、園斑病、霜霉病),在高溫高濕時(shí),危害很重,常造成大量落葉,影響樹(shù)勢(shì)和產(chǎn)量。主要害蟲(chóng)有:桃蛀螟、石榴食心蟲(chóng)、黃刺蛾、蚜蟲(chóng)、天牛及吸果夜蛾等。對(duì)石榴病蟲(chóng)害應(yīng)采取以預(yù)防為主,綜合防治方法。加強(qiáng)肥水管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高自身抗病能力;合理的整形修剪,提高果園的透光性能;搞好清溝排水工作,降低石榴園的濕度;搞好清園工作,冬季結(jié)合修剪,徹底清除石榴園內(nèi)的落葉,剪除病蟲(chóng)枝、枯死枝,清除樹(shù)上及地面的僵果、病蟲(chóng)果,清除園及周邊的玉米桿等,集中燒毀,然后用涂白劑或石硫合劑殘漬對(duì)主干枝進(jìn)行涂白。噴石硫合劑鏟除病原,冬季修剪結(jié)束后至第二年萌芽前,果園全面噴一次波美3―5度石硫合劑,樹(shù)上及地面均要仔細(xì)噴霧,以鏟除越冬病菌。石榴定果后,要及時(shí)進(jìn)行套袋,可選用白色或紅色紙袋,可減輕吸果夜蛾、桃蛀螟等害蟲(chóng)的為害,套袋前要仔細(xì)噴一次藥。石榴萌芽后盛花前及時(shí)噴1―2次藥,防治蚜蟲(chóng)、干腐病、炭疽病等藥劑可選用50%甲基托布津800―1000倍加20%殺滅菊脂3000倍液或70%代森錳鋅600倍加10%吡蟲(chóng)啉3000―4000倍液噴霧。梅雨季節(jié)(4―6月)注意防治石榴早期落葉病及桃蛀螟、石榴食心蟲(chóng)為害,每隔10―15天噴一次藥,藥劑可選用70%代森錳鋅600倍加5%殺螟松1000倍液,或50%甲基托布津800―1000倍液加20%殺滅菊脂3000倍液噴霧。7―8月注意防治黃刺蛾、桃蛀螟、吸果夜蛾等害蟲(chóng),用藥跟上述相同。