雪里香草莓
草莓

雪里香草莓

雪里香草莓是一種來(lái)自日本的草莓品種,由北京草莓品種育種中心引入。它是一種早熟、直立、花朵為白色、果皮為紅色的大果草莓。雪里香草莓果實(shí)圓潤(rùn)、肉質(zhì)細(xì)嫩、口感濃郁,甜度高,且具有獨(dú)特的香氣,適合生食和加工成果汁、果醬等產(chǎn)品。

形態(tài)特征

雪里香草莓的果實(shí)呈圓錐形或長(zhǎng)圓錐形,果實(shí)表面光滑,鮮紅色,富有光澤。果肉鮮紅色,肉質(zhì)細(xì)嫩,汁多味甜,含有豐富的維生素C和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 草莓的葉子呈綠色,形狀為三片小葉組成的復(fù)葉,頂部中央的小葉片較大,兩側(cè)的小葉片較小。葉子的邊緣有細(xì)鋸齒,表面有光澤。 草莓的莖短而粗壯,表面有細(xì)毛,葉片和花朵都從莖的頂部生長(zhǎng)出來(lái)。草莓的花朵為白色,有五個(gè)花瓣,花朵較小,呈輻射狀。

分布范圍

雪里香草莓是一種廣泛分布于北半球的草莓品種,主要種植區(qū)域包括日本、中國(guó)、韓國(guó)、朝鮮、俄羅斯和美國(guó)等地。由于其具有獨(dú)特的香氣和口感,雪里香草莓深受人們喜愛,并在全球范圍內(nèi)廣泛種植。特別是在日本,雪里香草莓種植面積較大,是日本最受歡迎的草莓品種之一。

栽培技術(shù)

1.土壤準(zhǔn)備:雪里香草莓適合在肥沃、排水良好、pH值在6.5-7.0之間的土壤中生長(zhǎng)。在栽培前,需要將土壤松軟,并添加有機(jī)肥料以提高土壤肥力。 2.播種:雪里香草莓可以通過(guò)種子或葉插進(jìn)行繁殖。種子繁殖需要先將草莓種子泡水1-2天,然后將其埋入土中,保持濕潤(rùn)。葉插繁殖需要將草莓葉子剪下來(lái),然后將其浸泡在水中1-2天,最后將其插入松軟的土壤中。 3.肥料管理:雪里香草莓需要充足的肥料才能獲得良好的生長(zhǎng)和發(fā)育。在生長(zhǎng)期間,需要定期添加有機(jī)肥料,以保持土壤的pH值在6.5-7.0之間。 4.溫度控制:雪里香草莓適宜在15C至25C的溫度下生長(zhǎng),過(guò)低或過(guò)高的溫度會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響。因此,需要在冬季保持室內(nèi)溫度在10C以上,以避免草莓凍傷。 5.光照管理:雪里香草莓需要充足的陽(yáng)光進(jìn)行光合作用,有助于促進(jìn)其生長(zhǎng)和發(fā)展。因此,需要確保草莓有足夠的光照,以便其能夠充分進(jìn)行光合作用。 6.通風(fēng)管理:雪里香草莓需要有足夠的通風(fēng)進(jìn)行空氣流通,有助于減少病菌和害蟲的滋生,保持草莓的健康生長(zhǎng)。因此,需要保持通風(fēng)良好,以確保草莓生長(zhǎng)在一個(gè)干凈、衛(wèi)生的環(huán)境中。

主要價(jià)值

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:雪里香草莓果實(shí)鮮紅飽滿,肉質(zhì)細(xì)嫩,含有豐富的維生素C和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體健康有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 經(jīng)濟(jì)價(jià)值:雪里香草莓是一種優(yōu)良的草莓品種,單株產(chǎn)量高,果實(shí)耐貯運(yùn),屬于優(yōu)質(zhì)品種,具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 觀賞價(jià)值:雪里香草莓的花朵為白色,有五個(gè)花瓣,花朵較小,呈輻射狀,可以用于庭院、公園和花壇等的美化觀賞。

生長(zhǎng)習(xí)性

雪里香草莓適合在溫和的氣候下生長(zhǎng),喜歡陽(yáng)光充足和空氣濕潤(rùn)的環(huán)境。通常,它們生長(zhǎng)在富含有機(jī)質(zhì)的土壤中,土壤的pH值應(yīng)該在酸性到中性之間。農(nóng)民通常在春季進(jìn)行種植,并在成熟的草莓上覆蓋一層厚厚的稻草,以保持果實(shí)干燥和保溫。這樣,雪里香草莓就能夠在夏季豐收。

功效作用

雪里香草莓具有多種功效和作用。首先,它富含維生素C,可以保護(hù)視力、預(yù)防眼疾,幫助保護(hù)肝臟。其次,草莓對(duì)胃腸道功能不佳和貧血患者具有滋補(bǔ)調(diào)理作用,因?yàn)樗子谙?、吸收,還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化和通暢大便。此外,草莓對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血等病癥有一定的預(yù)防和治療作用。草莓性涼,味酸,具有潤(rùn)肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。此外,草莓還可以幫助減肥,因?yàn)樗械奶於彼峥梢宰匀黄胶偷爻ンw內(nèi)的“礦渣”,幫助代謝廢物??傊?,雪里香草莓是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、具有多種功效和作用的水果。

營(yíng)養(yǎng)成分

雪里香草莓果實(shí)鮮紅飽滿,肉質(zhì)細(xì)嫩,含有豐富的維生素C和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)測(cè)定,每100克雪里香草莓中含有維生素C625毫克、膳食纖維1.1克、維生素A38微克、維生素E0.71毫克、鈣122毫克、鐵2.02毫克、鋅0.36毫克、鉀163毫克、磷47毫克。

病蟲防治

雪里香草莓的病害有灰霉病、白粉病、炭疽病、黃萎病、病毒病、紅蜘蛛、紅心病蚜蟲、地下害蟲等。其中,草莓炭疽病、褐斑病、蛇眼病、白粉病、灰霉病、疫霉果腐病、疫霉根腐病、根腐病等是草莓容易得的病。這些病害對(duì)草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量造成不同程度的影響。 防治方法: 1.加強(qiáng)植物檢疫。對(duì)新引進(jìn)的草莓品種進(jìn)行嚴(yán)格的植物檢疫,防止帶有病菌和害蟲的種子或植物進(jìn)入種植區(qū)域。 2.搞好田間管理。保持草莓生長(zhǎng)環(huán)境清潔,及時(shí)清除雜草和枯葉,加強(qiáng)肥水管理,促進(jìn)草莓生長(zhǎng)健壯,提高抗病能力。 3.采用生物防治。利用天敵、寄生性昆蟲等生物防治方法,控制病蟲害的發(fā)生和蔓延。 4.科學(xué)合理使用化學(xué)農(nóng)藥。在必要時(shí)使用高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥,注意輪換用藥,避免連續(xù)使用同一種農(nóng)藥,以減少病蟲害的抗藥性。