小白嘴白山藥

小白嘴山藥表皮細(xì)毛不多，呈淺黃色，并不是特別的白。

小白嘴山藥是一種黃皮山藥,生長(zhǎng)在中國(guó)北方的遼寧、內(nèi)蒙古、山西、陜西等省區(qū)。其中,以遼寧省的葫蘆島市小白嘴鎮(zhèn)出產(chǎn)的小白嘴山藥品質(zhì)最佳,被譽(yù)為“黃金山藥”。

1.確定種植地點(diǎn) 選擇土壤肥沃、排水良好、通風(fēng)透氣的地方進(jìn)行種植。避免選用有病蟲害的土壤和過(guò)于密集的地方。同時(shí)，盡量選擇日照充足的地方，以便提高小白嘴山藥的生長(zhǎng)速度。 2.播種 在選好的土地上，首先需要將土地整理凈化。等土地處于干燥的狀態(tài)時(shí)，通過(guò)將山藥種子插入于土壤深處（3-5厘米），然后用泥土輕輕捂住即可。種植時(shí)需要注意種子之間的距離，一般在10厘米左右最為合適。 3.防治病蟲害 在日后種植過(guò)程中，需要經(jīng)常觀察山藥是否遭受到病蟲害的侵害，及時(shí)采取有效措施進(jìn)行防治。如發(fā)現(xiàn)有蟲害侵害時(shí)，可以通過(guò)噴灑殺蟲藥等方法進(jìn)行處理。同時(shí)還可以加強(qiáng)雜草管理工作，以避免附生在山藥上的雜草給山藥帶來(lái)危害。 4.增施營(yíng)養(yǎng) 小白嘴山藥需要較多的營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)維持生長(zhǎng)，因此，需要在生長(zhǎng)初期及成長(zhǎng)期適時(shí)增施肥料，以提高其營(yíng)養(yǎng)含量。同時(shí)，還可以通過(guò)增施有機(jī)肥料等措施，為山藥的生長(zhǎng)提供更加充足的營(yíng)養(yǎng)元素。 5.定期檢查并收割 在小白嘴山藥生長(zhǎng)的過(guò)程中，還需要經(jīng)常進(jìn)行土壤監(jiān)測(cè)、鑒定和調(diào)整，以保持土壤的適宜度和良好的生長(zhǎng)環(huán)境。在成熟后，需要及時(shí)收割，以避免成熟山藥因過(guò)度發(fā)育而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失的情況發(fā)生。

小白嘴山藥是麻山藥的子品類，小白嘴山藥將山藥的美觀、口感、營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮到極致，被譽(yù)為最好吃的山藥。具有補(bǔ)中益氣、減肥瘦身、保健養(yǎng)顏等功效。

由于山藥是屬于地下生長(zhǎng)的農(nóng)作物，并且根部偏脆弱，所以在選擇田土方面就要選擇，砂石泥土少的田塊，以免后期山藥在根莖果實(shí)膨大增長(zhǎng)的時(shí)候出現(xiàn)畸形彎曲的果實(shí)，山藥喜歡肥沃的的土壤，所以土壤的保肥性一定要好，山藥可以適應(yīng)比較干旱的環(huán)境，不喜歡潮濕的泥土，選擇透氣性好，并且光照充足的地方。種植山藥的田塊一年只能種一次，不能接連種茬這樣會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量低下，病害多。

1、補(bǔ)中益氣：小白嘴山藥富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質(zhì)，有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛、固腎益精、益心安神的作用。對(duì)凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、肺結(jié)核、婦女月經(jīng)帶下等病癥也有很好的療效，久用可耳聰目明，延年益壽。 2、減肥瘦身：小白嘴山藥中富含大量蛋白質(zhì)、維生素、葡萄糖等。新鮮塊莖中含有多糖蛋白成分的黏液質(zhì)、消化酵素等，可預(yù)防心血管脂肪沉積，有助于胃腸的消化和吸收，久用可以減肥瘦身。 3、保健養(yǎng)顏：小白嘴山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，可以防治人體脂質(zhì)代謝異常，以及動(dòng)脈硬化，對(duì)維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用。有益心安神、延緩衰老等保健作用，還能滋養(yǎng)皮膚，對(duì)養(yǎng)顏有所療效。

小白嘴山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、硒元素、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、19種氨基酸、多種微量元素、膽堿、尿囊素等。鐵棍山藥中含皂苷、粘液質(zhì)、膽堿、山藥堿、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、維生素C、碘質(zhì)、16種氨基酸，還有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素。

小白嘴山藥的主要病蟲害有蚜蟲、葉斑病和枯萎病等。因此在種植過(guò)程中要注意防治，采取科學(xué)合理的防治措施。