小巧娃娃菜
小巧娃娃菜
小巧娃娃菜簡(jiǎn)介
小巧娃娃菜介紹

小巧娃娃菜

小巧娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,屬于十字花科植物。小巧娃娃菜的特點(diǎn)是外葉綠色,幫薄甜嫩,味道甘甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。富含維生素、微量元素與硒,還含有豐富的纖維素及微量元素。小巧娃娃菜適合密植,包球速度快,品質(zhì)佳。生育期為45~65天,定植后45~65天即可采收。

形態(tài)特征

小巧娃娃菜植株較為緊湊,株高約15厘米,葉片和葉脈部分更為細(xì)小,外葉綠色,幫薄甜嫩,味道甘甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。小巧娃娃菜富含維生素、微量元素與硒,還含有豐富的纖維素及微量元素。它的生育期為45~65天,定植后45~65天即可采收。

分布范圍

小巧娃娃菜分布于中國(guó)南方地區(qū)。

栽培技術(shù)

1.品種選擇:選擇葉球勻稱、葉質(zhì)脆嫩、品質(zhì)優(yōu)良的品種,這樣可以保護(hù)娃娃菜的品質(zhì),而且抗病性比較強(qiáng)。 2.整地播種:將肥沃、疏松的土地用機(jī)械整平之后,及時(shí)補(bǔ)充水分,并施入充足的有機(jī)肥和復(fù)合肥,撒入少量生石灰,可以減少病蟲(chóng)害發(fā)生,然后按照一定的行距開(kāi)穴,每穴播種2粒種子,覆上淺土,就可以保證種子順利發(fā)芽。 3.田間管理: (1)及時(shí)間苗、定苗。一般播后4~5天出苗,應(yīng)及時(shí)破膜露苗,并加強(qiáng)幼苗管理,土壤干燥后,要及時(shí)澆水,并少量腐熟人糞水,出苗半個(gè)月后,就要及時(shí)間苗、補(bǔ)苗,4~5片葉時(shí)定苗,每穴一株。 (2)排水和灌溉。冬季雨水少,干旱時(shí)一定要澆灌,保持土壤濕潤(rùn),才能保證正常生長(zhǎng),結(jié)球前期應(yīng)適當(dāng)控制肥水,可以保證娃娃菜的品質(zhì),減少病害發(fā)生,澆水和施肥是結(jié)合的。 (3)追肥。在定苗之后,要追肥第一次腐熟的稀糞水,蓮座期施入尿素和腐熟有機(jī)肥,第三次追肥在結(jié)球期,施入有機(jī)肥和尿素,并配合噴灑磷酸二氫鉀,保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。

主要價(jià)值

1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:小巧娃娃菜富含維生素C、維生素A、葉酸和鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。其中,維生素C是普通小巧娃娃菜的兩倍多,是蔬菜中最高的;維生素A在維護(hù)視力、皮膚和免疫方面具有重要作用;葉酸則有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷的發(fā)生。 2.藥用價(jià)值:小巧娃娃菜具有溫補(bǔ)肝腎、行氣活血的功效,對(duì)陽(yáng)痿、早泄等癥有輔助治療作用。

生長(zhǎng)習(xí)性

小巧娃娃菜的生長(zhǎng)環(huán)境通常需要充足的陽(yáng)光、溫暖濕潤(rùn)的氣候和肥沃的土壤。它們需要在種植區(qū)域有足夠的日照時(shí)間,以保持光合作用的有效進(jìn)行。在生長(zhǎng)過(guò)程中,它們需要適量的水分和濕潤(rùn)的土壤,以保持土壤濕潤(rùn),有利于根部吸收養(yǎng)分和水分。此外,小巧娃娃菜的種植土壤應(yīng)該疏松、透氣、富含有機(jī)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng),以提供足夠的養(yǎng)分和氧氣,促進(jìn)其健康生長(zhǎng)。在選擇種植地點(diǎn)時(shí),還需要考慮氣候、地形、土壤和排水等因素,以確保娃娃菜能夠在一個(gè)適宜的環(huán)境中生長(zhǎng)。

功效作用

小巧娃娃菜的功效主要是解渴利尿、通利腸胃、預(yù)防矽肺等。

營(yíng)養(yǎng)成分

小巧娃娃菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,它富含維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等營(yíng)養(yǎng)成分,而且還含有異硫氰酸鹽等具有抗腫瘤活性的物質(zhì)。此外,小巧娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,有助于預(yù)防結(jié)腸癌。與普通白菜相比,小巧娃娃菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富,價(jià)格也略高一些。適量食用小巧娃娃菜可以為我們提供多種營(yíng)養(yǎng),保持身體健康。

病蟲(chóng)防治

娃娃菜一般管理得當(dāng),發(fā)生病蟲(chóng)害的幾率很小,需要防控的病蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、小菜蛾霜霉病等,蚜蟲(chóng)可以使用吡蟲(chóng)啉進(jìn)行噴灑,小菜蛾可以使用多殺霉素防控,霜霉病可以使用烯酰嗎啉進(jìn)行噴灑預(yù)防。