石柱辣椒
石柱辣椒簡(jiǎn)介
石柱辣椒介紹
石柱辣椒
形態(tài)特征
石柱辣椒顏色鮮艷,光澤好,辣味重,油份含量高,香味濃,果實(shí)皮薄肉厚,硬度高,籽粒少。
分布范圍
石柱辣椒的產(chǎn)地是重慶。
栽培技術(shù)
1.土地準(zhǔn)備:選擇疏松、富含腐殖質(zhì)的砂壤土地進(jìn)行栽培,最好在翻耕過(guò)的土地上進(jìn)行種植,以提高土壤肥力。
2.播種:一般在春季末至夏季初進(jìn)行石柱辣椒播種,種子要經(jīng)過(guò)消毒處理,播種深度一般在2-3厘米左右,每畝播種量一般在3000-5000顆左右。
3.田間管理:石柱辣椒生長(zhǎng)期間需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶镩g管理,包括適時(shí)澆水、施肥、疏苗、除草、病蟲(chóng)害防治等。澆水要根據(jù)天氣情況和土壤干燥程度進(jìn)行,一般每次澆水量為10-15公斤/畝。施肥一般在播種后30-45天進(jìn)行,以鉀肥為主,每畝施用量為20%左右。疏苗和除草一般在辣椒生長(zhǎng)期間進(jìn)行,以保持田間清潔和促進(jìn)辣椒生長(zhǎng)。
主要價(jià)值
石柱辣椒的主要價(jià)值有:
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每百克辣椒維生素C含量高達(dá)198毫克,居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。
藥用價(jià)值:辣椒能緩解胸腹冷痛,制止痢疾,殺抑胃腹內(nèi)寄生蟲(chóng),控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化;還能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕動(dòng),促進(jìn)唾液分泌,增強(qiáng)食欲,促進(jìn)消化。
生長(zhǎng)習(xí)性
1.生長(zhǎng)環(huán)境:石柱辣椒喜歡溫暖、潮濕、云霧繚繞、通風(fēng)良好的氣候環(huán)境,適宜生長(zhǎng)溫度為15℃到30℃,最高可達(dá)到35℃。同時(shí),石柱辣椒對(duì)光照要求較高,需要充足的陽(yáng)光進(jìn)行光合作用。
2.土壤要求:石柱辣椒對(duì)土壤的要求較為寬松,pH值在5.5到7.0之間,以酸性、疏松、富含腐殖質(zhì)的砂壤土地為佳。在肥力方面,石柱辣椒對(duì)鉀肥需求較高,每畝施用量在20%左右。
功效作用
醫(yī)藥專家認(rèn)為,辣椒能緩解胸腹冷痛,制止痢疾,殺抑胃腹內(nèi)寄生蟲(chóng),控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化;還能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕動(dòng),促進(jìn)唾液分泌,增強(qiáng)食欲,促進(jìn)消化。
營(yíng)養(yǎng)成分
石柱縣紅辣椒營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克辣椒維生素C含量高達(dá)198毫克,居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。
病蟲(chóng)防治
石柱辣椒在生長(zhǎng)期間,容易受到病蟲(chóng)害的侵害,要及時(shí)進(jìn)行預(yù)防和治理,保證辣椒能夠茁壯成長(zhǎng)。病蟲(chóng)害防治一般在辣椒生長(zhǎng)期間進(jìn)行,以預(yù)防為主,及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害及時(shí)采取措施進(jìn)行防治。