櫻桃辣椒
櫻桃辣椒
櫻桃辣椒簡介
櫻桃辣椒介紹

櫻桃辣椒

櫻桃辣椒,為茄科辣椒屬多年生草本植物,常作一、二年生栽培,單葉互生,具柄、卵狀披針形,全緣,白色小花單生或數(shù)朵簇生于葉腋。漿果單生或數(shù)個叢生,果實圓形狀,形似櫻桃,內(nèi)部空腔,有辛辣味。成熟后為鮮紅色,具有光澤,酷似蠟制品,極為精美別致。

形態(tài)特征

單葉互生,具柄、卵狀披針形,全緣,白色小花單生或數(shù)朵簇生于葉腋。漿果單生或數(shù)個叢生,果實圓形狀,形似櫻桃,內(nèi)部空腔,有辛辣味。成熟后為鮮紅色,具有光澤,酷似蠟制品,極為精美別致。

分布范圍

櫻桃辣椒原產(chǎn)于美洲的熱帶地區(qū)。

栽培技術(shù)

一、選址 櫻桃辣椒喜歡溫暖、通風(fēng)、陽光充足的環(huán)境。因此,在選擇種植位置時,應(yīng)該選擇朝陽、通風(fēng)良好的窗臺或陽臺。如果種植的位置陽光不足,可以考慮使用人工光源進行補光。 二、土壤 櫻桃辣椒適合在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生長。所以,在進行盆栽種植時,應(yīng)該選擇質(zhì)地疏松、透氣性好的營養(yǎng)土,并在土壤中摻入少量的河沙或腐葉土以增加排水性。 三、澆水 在盆栽櫻桃辣椒時,一定要注意澆水的方法。正常情況下,澆水應(yīng)保持土壤濕潤,但不要過于濕潤,也不要讓水太長時間泡在土壤中,以防止植株爛根。剛剛種植時,可以適當(dāng)?shù)亩酀矌状嗡?,待植株長大后,每隔2-3天澆水一次即可。 四、施肥 櫻桃辣椒的生長需要大量的養(yǎng)分,所以在栽培過程中,定期進行施肥是非常重要的??梢赃x擇適合植物生長的肥料進行施用,每隔10-15天給植株施一次肥料即可。在施肥時,也不要過量,以免燒傷植株。 五、光照 在盆栽櫻桃辣椒時,光照非常重要。在生長季節(jié)中,應(yīng)當(dāng)保持充足的光照。如果種植的位置陽光不足,可以使用人工光源進行補光。但是一定要注意,不要讓光照時間超過12小時,否則會影響植株的生長。 六、溫度 櫻桃辣椒生長的最適溫度為20℃-25℃。在冬季或氣溫偏低的時候,可以考慮加強室內(nèi)供暖,保持溫度在15℃以上。同時在夏季高溫時,也要注意避免陽光直射,以免影響植株的生長發(fā)育。

主要價值

老熟時鮮紅似櫻桃,果實無空腔,辣味強烈,香味濃郁。嫩果鮮綠,供菜用,味美;老果為加工辣椒干、辣粉、辣椒醬、辣椒油、腌辣椒等調(diào)味品的最佳原料,出口極受歡迎。其果實還可入藥,有健胃、增進食欲、驅(qū)寒的功能,還能治療凍傷、風(fēng)濕等。

生長習(xí)性

喜溫暖干燥和陽光充足的環(huán)境。不耐寒,對土壤要求不嚴(yán),但在肥沃的土壤中生長較好。栽種時要施足基肥,平時保持土壤濕潤而不積水。每半個月左右施一次腐熟的稀薄液肥,開花坐果后還要用千分之五的磷酸二氫鉀對葉面噴施。夏季要適當(dāng)遮蔭,空氣干燥時向葉面噴水。果實熟透后,可摘下曬干,脫粒留種。

功效作用

果實:味辛、辣,性溫。溫中散寒,健胃消食。根:活血消腫。櫻桃椒主治果實:治脾胃虛寒,食欲不振。用量3~9g。根鮮品搗爛敷患處治風(fēng)濕。

營養(yǎng)成分

櫻桃椒的營養(yǎng)價值高于其他辣椒,它不僅含有許多維生素,多種礦物質(zhì),還含有一些無機鹽成分。

病蟲防治

加強病蟲害防治。提早預(yù)防病蟲害,特別是炭疽病。