愛文芒

果實長卵形，果基較大，果腹凸，果頂較小，平均單果重250-300克，青果紫綠或蟹青色，蓋色紫紅色；成熟的果實底色深黃，蓋色鮮紅。

1954年引入臺灣，成為臺灣的主要栽培品種。

1.選址：選擇光照充足、空氣流通、土壤排水良好且富含腐殖質(zhì)的地區(qū)進(jìn)行栽培。盡量避免選擇霜凍和高溫天氣較多的地區(qū)，以免影響新苗的質(zhì)量和生長效果。 2.排水：愛文芒果喜排水良好，因此新苗的栽培地需要保持良好的排水條件。在栽培過程中，需要定期檢查土壤的排水情況，對于積水過多的地區(qū)需要及時進(jìn)行排澇處理。 3.施肥：愛文芒果需要充足的營養(yǎng)供應(yīng)，因此在栽培過程中需要定期進(jìn)行肥料施用?？梢赃x擇有機肥或復(fù)合肥進(jìn)行施肥，以滿足愛文芒果的生長需要。 4.溫度控制：愛文芒果適宜生長溫度在20-28攝氏度之間，過低或過高的溫度都會影響其生長和品質(zhì)。在不同的生長階段，需要采取不同的溫度控制措施。比如，在苗期需要保持適當(dāng)?shù)牡蜏兀龠M(jìn)苗木的生根和生長；在結(jié)果期需要保持較高的溫度，促進(jìn)果實的發(fā)育和成熟。 5.光照和通風(fēng)：愛文芒果需要充足的陽光和通風(fēng)供應(yīng)，有助于其生長和品質(zhì)的形成。在栽培過程中，需要選擇合適的光照和通風(fēng)條件，以保證愛文芒果得到充足的營養(yǎng)和光合作用。

果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)膩，纖維少。味甜，鮮食品質(zhì)好。含糖14—16%，可溶性固形物15—24%，并含有豐富的維生素A、B、C及多種人體需要的礦物質(zhì)和氨基酸，味道香甜，口感極佳，具有美容保健之功效，真可稱色、香、味具全的水果。

愛文芒果的生長環(huán)境溫暖濕潤，pH值在5.5-6.5之間，陽光充足，空氣流通，土壤排水良好且富含腐殖質(zhì)。它喜歡生長在海拔較低、氣溫較高的地區(qū)，對于溫度和陽光的適應(yīng)范圍比較寬泛，但最好還是避免受到霜凍和高溫的影響。此外，愛文芒果需要充足的水分供應(yīng)，但不要過于浸泡，以免影響其生長和品質(zhì)。在栽培過程中，需要注意適當(dāng)施肥，以保證愛文芒果的營養(yǎng)供應(yīng)。

1.清理腸胃：食用芒果可以增加腸胃的蠕動，健胃消食，對胃有很大的好處。 2.明目：芒果中含有豐富的胡蘿卜素，食用之后可以為人體補充維生素A，幫助維持正常的視覺功能。 3.抗腫瘤：經(jīng)過大量科學(xué)實驗表明，維生素A及其衍生物有著一定抑制細(xì)胞癌變，提高細(xì)胞對化學(xué)致癌劑抗性能力的作用。 4.抗血脂：除了胡蘿卜素以外，芒果中維生素C的含量也非常之高，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯等脂質(zhì)的含量。 5.止咳化痰：在感冒咳嗽的時候，也可以食用一些芒果來減緩該癥狀。 6.預(yù)防便秘：芒果之中還含有大量的纖維，食用以后可以促進(jìn)人體的消化系統(tǒng)功能，幫助清除宿便。

愛文芒果是一種營養(yǎng)豐富的水果，每100克的愛文芒果平均熱量約為50卡路里，含有維生素A1920國際單位、β-胡蘿卜素1152微克、維生素C23.5毫克、葉酸27.1微克、膳食纖維0.9克、鉀106毫克等多種營養(yǎng)成分。

1.炭疽病:收獲后結(jié)合清園，修剪掉病殘枝葉，集中燒毀或深埋，可使用化學(xué)藥劑噴灑防治，比如在抽梢是噴灑代森錳、甲基托布津防治，在花期可噴灑克菌丹、福美鐵防治，果實可用多菌靈浸泡，有一定的防腐效果。 2.白粉病:發(fā)病時可噴灑甲基托布津、粉銹靈、抗枯寧、石硫合劑、百菌清等，7-10天噴灑一次，連續(xù)噴2-3次即可。 3.流膠病:發(fā)病時及時將病灶部位挖出，在涂抹波爾多漿，定期噴灑氯氧化銅或乙磷鋁1。 4.切葉象甲:疏松園土，破壞化蛹部位。及時燒毀被咬離地面的嫩葉，消滅蟲卵和幼蟲。抽穗期噴40%樂果乳油1500倍液、90%敵百蟲1000倍液或25%殺蟲雙500-800倍液防治，7天噴1次，連噴2-3次。