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佛手
橘子

佛手

佛手(Citrus medica'Fingered'),蕓香科柑橘屬常綠灌木或小喬木。其枝條有粗硬的刺;葉長橢圓形,單葉互生,革質(zhì),有腺點,有特殊的芳香氣味;全年可多次開花,盛花期在4—5月間,花色以白色為主,此外還有紅、紫等色;果期為每年的6—10月,果實肉白,無種子。形狀奇特似手,握指合拳的稱“拳佛手”,伸指開展者為“開佛手”。

形態(tài)特征

佛手是香櫞的變種之一。是不規(guī)則分枝的灌木或小喬木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫紅色,莖枝多刺,刺長達(dá)4厘米。單葉,稀兼有單身復(fù)葉,則有關(guān)節(jié),但無翼葉;葉柄短,葉片橢圓形或卵狀橢圓形,長6-12厘米,寬3-6厘米,或有更大,頂部圓或鈍,稀短尖,葉緣有淺鈍裂齒。 總狀花序有花達(dá)12朵,有時兼有腋生單花;花兩性,有單性花趨向,則雌蕊退化;花瓣5片,長1.5-2厘米;雄蕊30-50枚;花柱粗長,柱頭頭狀。子房在花住脫落后即行分裂,在果的發(fā)育過程中成為手指狀肉條。 果實手指狀肉條形,重可達(dá)2000克,果皮淡黃色,粗糙,果皮甚厚,難剝離,內(nèi)皮白色或略淡黃色,棉質(zhì),松軟,瓢囊10-15瓣,果肉無色,近于透明或淡乳黃色,爽脆,味酸或略甜,有香氣;種子小,平滑,子葉乳白色,多或單胚。通常無種子?;ㄆ?-5月,果期10-11月。

分布范圍

佛手耐高溫能力不是太好,一般比較適合在溫暖的地方生長,原產(chǎn)地是在印度,在中國佛手的產(chǎn)地在廣東、廣西、四川、浙江、安徽、云南、福建等地,主要產(chǎn)地是在廣東、四川和浙江。

栽培技術(shù)

1.挖掘栽植坑:在選定的容器中挖掘栽植坑,深度和佛手的根系長度相當(dāng)即可。 2.填充土壤:將準(zhǔn)備好的土壤倒入栽植坑中,填充至距離容器邊緣2-3厘米的位置。 3.移植佛手:將佛手樹苗從容器中取出,將根系清洗干凈,去除病蟲害,然后放入栽植坑中,將土壤填充至根系完全埋沒,輕輕拍實。 4.澆水:將佛手樹苗栽植好之后,需要給它澆透水。澆水時要注意,不能讓水淹沒根系,但是要讓土壤充分濕潤。

主要價值

1.藥用價值:佛手的藥用歷史悠久,據(jù)藥典記載有疏肝理氣、和胃止痛、燥濕化痰的功效,如:《滇南本草》中記載佛手有補(bǔ)肝暖胃,止嘔吐,消胃寒痰等效用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)更是研究證明,佛手有抗抑郁、抗菌、抗炎、抗癌、抗腫瘤、抗衰老、降血壓等作用。在園藝方面,佛手自古以來就是觀樹、觀花、觀果皆宜的優(yōu)良綠化、美化植株,適合庭院栽培或作為盆景,具有很高的觀賞價值。佛手諧音“福壽”,是多福多壽的象征。 2.觀賞價值:佛手的觀賞價值不同于一般的盆景花卉。潔白、香氣撲鼻,并且一簇一簇開放,十分惹人喜愛。到了果實成熟期,它的形狀猶如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形,狀如人手,惟妙惟肖。成熟的金佛手顏色金黃,并能時時溢出芳香,消除異味,凈化室內(nèi)空氣,抑制細(xì)菌。掛果時間長,有3-4個月之久,甚至更長,可供長期觀賞佛手果實。

生長習(xí)性

佛手為熱帶、亞熱帶植物,喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境,不耐嚴(yán)寒、怕冰霜及干旱,耐陰,耐瘠,耐澇。以雨量充足.冬季無冰凍的地區(qū)栽培為宜。 最適生長溫度22~24℃,越冬溫度5℃以上,年降水量以1000~1200毫米最適宜,年日照時數(shù)1200~1800小時為宜。適合在土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中生長。

功效作用

佛手根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒;入肝、脾、胃三經(jīng),有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等多種藥用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對一般人的消化不良、胸腹脹悶,有更為顯著的療效。佛手可制成多種中藥材,久服有保健益壽的作用。

營養(yǎng)成分

佛手營養(yǎng)豐富,含有大量的維生素、氨基酸及礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、磷、鐵、錳、銅等。其含鈣量比黃瓜、冬瓜、西葫蘆高2倍,含鐵量是南瓜的4倍,黃瓜的12倍。

病蟲防治

佛手病害: 1.佛手的煤煙病 佛手一旦患上煤煙病,植株的葉子就會受損,葉子上會出現(xiàn)煤灰色的斑點,隨著時間會變成黑色的,吞噬整個葉子,阻礙生長。 煤煙病的防治:注意通風(fēng),在有光照的地方養(yǎng)殖,也要注意經(jīng)常排水,修剪枯萎損傷的枝葉。 可以用40%樂果乳油1000倍液或1︰1︰10煙草石灰水噴灑到葉子上進(jìn)行防治,或者是用炭疽病用25%菌威乳油1000-1500倍液噴灑防治都可以。 2.佛手的柑桔潰瘍病 佛手在高溫高濕的環(huán)境下,如果枝干有損傷,就容易引發(fā)柑桔潰瘍病害,這種病害是一種菌類病毒,它會大幅度的損傷佛手鮮嫩的新枝新葉。 防治方法:可以用藥物噴灑治療,在春梢末期的時候就開始用0.5%波爾多液,農(nóng)用鏈霉素等進(jìn)行噴灑,等到夏末到秋初長新葉的時候要展開葉子每天噴灑3次左右。 也可以直接消除病源,將感染的枝葉剪除,以免傳染給其它健康的枝葉。 佛手的蟲害: 佛手的蟲害主要有潛葉蛾、.吹綿介殼蟲害、蚜蟲、紅蜘蛛。 1.佛手的潛葉蛾蟲害 佛手的潛葉蛾蟲害會吞噬損害佛手的葉子,阻礙光合作用,使植株的生長受到限制。 嚴(yán)重的可以使枝葉潰爛掉落,使整支植株都壞死。 防治方法:防治潛葉蛾的方法就是用藥物90%晶體敵百蟲1000倍液進(jìn)行噴灑。 2.佛手的吹綿介殼蟲害 佛手的吹綿介殼蟲害會使枝葉受到損壞。 防治方法:可以剪除受到病害的部位,防止傳染 用藥物加水混合即40%樂果乳油1000倍液或25%亞硫磷乳油1000倍,進(jìn)行噴灑。 3.佛手的蚜蟲、紅蜘蛛蟲害 佛手的蚜蟲,紅蜘蛛蟲害會造成新生的嫩枝嫩葉損傷。 防治方法:最有效的防治方法就是用藥物三唑錫克螨錫1000-1500倍液進(jìn)行噴灑,注意使用的濃度,過濃會產(chǎn)生不必要的藥害,就得不償失了。