夏秋蘿卜
夏秋蘿卜
夏秋蘿卜簡介
夏秋蘿卜介紹

夏秋蘿卜

夏秋蘿卜是一種耐濕性和耐熱較強的蘿卜品種,生長期一般為50-90天。它的果實水分多,口感較好。夏秋蘿卜在我國黃河流域栽種較多,常作為夏秋淡季的蔬菜之一。它具有較強的耐濕性,能在干旱條件下生長,同時也適應溫度較高的環(huán)境。夏秋蘿卜的代表品種有杭州小鉤白和廣州蠟燭躉等。這些品種的夏秋蘿卜在夏季和秋季都能供應給人們,滿足了人們對口感和耐用的需求。

形態(tài)特征

二年或一年生草本,高20-100厘米;直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色;莖有分枝,無毛,稍具粉霜。種子1-6個,卵形,微扁,長約3毫米,紅棕色,有細網紋?;ㄆ?-5月,果期5-6月。

分布范圍

主要分布于三北地區(qū)(東北、西北、華北北部及高緯度、高海拔地區(qū))以南,在夏季炎熱多雨地區(qū)栽培較為普遍。

栽培技術

(1)整地作畦及施基肥。種植夏秋蘿卜,前茬作物以早:熟的黃瓜、番茄、菜豆為好,不能以小白菜或晚春甘藍等十字花科蔬菜作物為前茬。前茬作物收獲后,搶墑立即耕翻,短期炕曬,消滅病蟲。整地時,要求做到兩耕兩耙,并施足基肥,一般每公頃施腐熟人糞尿15000~22500千克,不要用未腐熟的豬牛糞作基肥,否則蘿卜肉質根皮色變黑,影響商品外觀。 (2)播種。在湖北地區(qū)一-般6月下旬至8月上旬分期播種。一般采用條播或撒播,播種量每公頃22.5千克左右。播種前要對種子進行清洗晾曬,選飽滿、新鮮的種子作種。播種時,先澆足底水,然后播種。播種后蓋土的厚度約2厘米。除蓋土外,還應進行覆蓋。有條件的地方,可覆蓋遮陽網。無遮陽網的地方,覆蓋物可用谷殼、稻草等。 (3)及時間苗。蘿卜播種后至幼苗出土后生長迅速,要及時間苗、否則互相擁擠,發(fā)生徒長。應以早間苗、晚定苗為原則,以保證苗全苗壯。早間苗,苗小,拔苗時不易損傷留苗的根須;晚定苗可比早定苗減輕因菜螟等的危害而致缺株。一般長出第一片真葉時進行第一次間苗,拉開苗距;長出4~5片真葉時,進行第二次間苗,肉質根破肚時定苗,按15~20厘米的行距留苗。 (4)合理澆水與施肥。夏秋蘿卜的生長期正逢高溫季節(jié),種后及整個生長期間都必須及時澆水,澆水應做到“三涼",即天涼、地涼、水涼,一般在傍晚澆水。有條件的地方可采用噴灌?;食渥銜r,一般不施追肥,基肥不足時,可結合澆水施稀糞水。但是不要在肉質根形成時追肥,否則影響品質。

主要價值

食用價值:它含有豐富的維生素A、維生素B及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質,還能為人體提供大量的植物蛋白和葉酸。 藥用價值:具有助消化、增強免疫力、降三高、美容養(yǎng)顏、除燥生津等作用。

生長習性

耐寒、耐熱、耐濕、耐抽薹,溫度在10℃以上地區(qū)四季可播。

功效作用

1.促進消化:蘿卜含有較多的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,增加排便次數,緩解便秘等消化問題。 2.降低膽固醇:蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素C等營養(yǎng)成分,可以減少血液中的膽固醇含量,降低心血管疾病的發(fā)病率。 3.預防癌癥:蘿卜中含有多種抗氧化物質,如硒、花青素等,可以有效地抑制癌細胞的生長和擴散。 4.增強免疫力:蘿卜中含有大量的維生素C和維生素B,可以有效地提高人體的免疫力,預防感冒等疾病。

營養(yǎng)成分

蘿卜有很高的營養(yǎng)價值,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利于鈣的吸收。

病蟲防治

主要的病害有軟腐病、白斑病、黑斑病及花葉病毒病。這些病害除病毒病外均可用50%代森鋅500倍液噴治 主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲、鉆心蟲(菜螟的幼蟲)及黃條跳甲等。防治蚜蟲可用氧化樂果1 000~1500倍液噴治;防治菜青蟲和鉆心蟲可用青蟲菌粉劑800~1 000倍噴治。黃條跳甲也可用90%晶體敵百蟲800~1000倍液噴治。打藥時,應選擇傍晚進行,以免高溫發(fā)生藥害。