春豐絲瓜
春豐絲瓜

春豐絲瓜

春豐絲瓜是深圳市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心蔬菜技術(shù)應(yīng)用研究所有成的新品種。它的植株蔓生,葉片較大,側(cè)蔓較多,生勢(shì)中等。主蔓第11~15節(jié)著生第l雌花,以后各節(jié)能連續(xù)發(fā)生雌花。瓜長(zhǎng)棒形,適收時(shí)瓜長(zhǎng)50~60厘米,橫徑約4厘米,七下部大小均勻,有10棱,皮色深綠,單瓜重300克左右。肉白色,質(zhì)地細(xì)嫩,風(fēng)味佳,品質(zhì)優(yōu)良。春豐絲瓜適合在春季栽培,抗病能力強(qiáng),方便管理。

形態(tài)特征

瓜長(zhǎng)60厘米左右,橫徑5-6厘米,皮色青綠色,瓜棱淺,單瓜重500-600克。適宜春、秋種植,畝產(chǎn)4000公斤。

分布范圍

主要分布在廣東。

栽培技術(shù)

1、選地整地 選擇向陽(yáng)、土壤肥沃、土壤有機(jī)質(zhì)含量高、排灌條件便利的地塊種植。種植前,可每平方米施用腐熟有機(jī)肥15公斤左右,撒勻后深翻30厘米左右。 2、種子播種 絲瓜播種前,先浸種催芽,可用50度溫水浸種15分鐘,再放到30度清水中浸種10小時(shí)左右,然后撈出催芽,當(dāng)絲瓜種子有芽就可以播種,一般播種后3-5天即可出苗。 3、移栽定植 當(dāng)絲瓜幼苗長(zhǎng)到2-3片真葉時(shí),便可選擇晴朗天氣時(shí)進(jìn)行帶*定植,絲瓜的種植密度跟品種有關(guān),如絲瓜絡(luò)每畝可以種植500株左右,早熟品種每畝可以種植700-1000株左右,特早熟品種可以種植1500株左右,具體可以根據(jù)自己的實(shí)際情況靈活掌握。 4、搭架引蔓 絲瓜是爬架、主蔓結(jié)瓜的作物,移栽后要立即進(jìn)行搭架,一般在幼苗長(zhǎng)出蔓之后,要進(jìn)行引蔓上架或者是吊蔓,而植株結(jié)瓜少的側(cè)蔓,在引蔓或吊蔓時(shí)就應(yīng)當(dāng)進(jìn)行疏除。 5、整枝控旺 絲瓜整枝時(shí),對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺或過(guò)密的側(cè)枝,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行摘除,否則對(duì)坐瓜和膨瓜不利。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)偏弱的植株,在剛開(kāi)始坐瓜時(shí)可以把10葉以下的雌花和幼瓜摘除,這樣可以避免因?yàn)橹仓隊(duì)I養(yǎng)不良或不足,而影響坐瓜和幼瓜膨大持續(xù)性。 6、水肥管理 絲瓜是一種喜肥、抗熱、耐濕的蔬菜,其生長(zhǎng)周期短,長(zhǎng)得很快,澆水施肥一定要供應(yīng)到位,絲瓜才能長(zhǎng)好。如果錯(cuò)過(guò)了最佳的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)時(shí)間,絲瓜的產(chǎn)量沒(méi)有保障,口感也會(huì)受到影響。

主要價(jià)值

絲瓜果實(shí)嫩時(shí)皮色青綠,味道鮮美,歷來(lái)被當(dāng)做夏令佳蔬,霜降后的絲瓜則老熟枯干,皮內(nèi)無(wú)肉,具有強(qiáng)韌的纖維,如經(jīng)絡(luò)貫穿、房隔聯(lián)屬,叫絲瓜絡(luò),內(nèi)有黑色扁平的絲瓜子。絲瓜可炒食、煮湯、做餡,亦有一定的藥用價(jià)值。

生長(zhǎng)習(xí)性

絲瓜的生長(zhǎng)習(xí)性是較喜溫,且耐熱性好的農(nóng)作物。所以植株在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中,較為適宜的種植氣溫度是在21℃-31℃之間合適。

功效作用

1.抗過(guò)敏、抗病毒:在絲瓜組織培養(yǎng)液中可以提取到一種具有抗過(guò)敏的物質(zhì)瀉根醇酸,其有很強(qiáng)的抗過(guò)敏作用。絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒也有明顯預(yù)防作用。 2.抗壞血?。航z瓜中維生素C含量較高,每百克中就含8毫克,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。 3.健腦美容:由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。

營(yíng)養(yǎng)成分

絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類(lèi)維生素,還有皂苷、植物黏液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

病蟲(chóng)防治

絲瓜常見(jiàn)病蟲(chóng)害主要有瓜蚜、葉枯病、疫病、褐斑病、炭疽病等,平時(shí)大家通過(guò)輪茬輪作、高畦覆膜種植、科學(xué)澆水、增施磷鉀肥等管理減少害情的發(fā)生,同時(shí)也可以通過(guò)噴施功夫、新植霉素、甲霜靈、代森錳鋅等藥物進(jìn)行防治,尤其要注意病發(fā)前的預(yù)防。