美早

樹勢(shì)強(qiáng)健，樹姿半開張，果實(shí)大，大連莊河地區(qū)單果重量可以達(dá)到最高18克左右，平均單果重9克左右。果形寬心臟形，大小整齊，頂端稍平。果皮全紫紅色，有光澤，鮮艷美觀，充分成熟時(shí)為紫色。果個(gè)略大于紅燈，風(fēng)味比紅燈好。果型寬心臟形，大小整齊，果頂稍平，果柄長(zhǎng)短會(huì)受到溫度影響，溫度低時(shí)果柄會(huì)短，反之溫度越高果柄會(huì)長(zhǎng)一些。3月下旬花芽膨大，4月中旬盛花，6月成熟。

目前,美早大櫻桃主要產(chǎn)于我國(guó)的山東、河南、陜西、甘肅、寧夏等地。其中,山東的美早大櫻桃最為出名,其產(chǎn)地主要集中在煙臺(tái)、青島、威海等地。

1、種子處理 將美早大櫻桃籽放入溫水中浸泡1天，然后將美早大櫻桃籽撈出清洗，用工具將其殼砸開，牙口鋒利的人可以直接用嘴咬開，但是不要損傷到里面的籽仁。 2、播種 將處理后的美早大櫻桃籽放置在陰涼處1-2天，然后取出將美早大櫻桃籽播種在土壤內(nèi)，然后覆土1-2cm即可，播種完成后澆1次水，保持溫度在20-25℃之間，等待15天左右就會(huì)發(fā)芽。3、幼苗管理 在幼苗冒土之后，期間可根據(jù)土壤的干濕程度進(jìn)行澆水，從而保持土壤的濕潤(rùn)度，但是也不宜過濕，在幼苗生長(zhǎng)成型后，可以將幼苗帶土移植到大盆內(nèi)養(yǎng)殖，但是不要傷害到幼苗根莖。美早大櫻桃種植方法技術(shù)-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有 4、施肥 美早大櫻桃的果實(shí)發(fā)育期比較短，一般為30-50天左右，在果實(shí)發(fā)育過程中，分為第1次速長(zhǎng)期、硬核期、第2次速長(zhǎng)期，期間可適當(dāng)增加鉀肥施用量、減少氮肥用量，并補(bǔ)充鈣、硼、鋅等中微量元素。

肉質(zhì)脆而不軟，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜可口，可溶性固形物含量為17.6%。核圓形、中大，可食率92.3%。耐貯運(yùn)。

美早大櫻桃適宜在溫和、不宜過于寒冷的地區(qū)種植,同時(shí)對(duì)光照要求也比較高。一般來說,種植者需選擇適合櫻桃生長(zhǎng)的土壤,土壤一般以疏松、肥沃、排水良好為宜。同時(shí),櫻桃生長(zhǎng)的地方不能過于近湖泊、河流、水庫等水源較多的環(huán)境,否則容易導(dǎo)致櫻桃被雨水沖刷、缺水等問題。

美早大櫻桃含鐵量高，在各種水果中名列前茅。鐵是合成人體血紅蛋白和肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成和能量代謝中發(fā)揮著重要作用。其次，早期的櫻桃也有預(yù)防麻疹、麻疹流行的作用，小兒飲用櫻桃汁可以預(yù)防感染。

美早大櫻桃的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，每100克鮮果肉中，含糖8克、蛋白質(zhì)1.2克、鈣6毫克、磷3毫克、鐵5.9毫克，以及多種維生素。其中，鐵的含量比蘋果、梨、柑橘高20多倍，維生素A比蘋果、梨葡萄高4~5倍。

在種植櫻桃時(shí)，葉斑病是一種常見的病害，通常在春季和秋季發(fā)生。受災(zāi)的葉子在葉脈上形成褐色或紫色的圓形壞死斑點(diǎn)，葉子背部出現(xiàn)粉紅色霉菌，病斑惡化，葉子大面積死亡或落葉。防治方法：以清除果園落葉為主，從源頭消除原因。通過加強(qiáng)綜合治理，改善土壤條件，增加果樹的長(zhǎng)勢(shì)，提高果樹的抗病能力。代森錳鋅或百菌清可別噴灑代森錳鋅或百菌清。摘果后，可噴少量波爾多液保護(hù)樹木，以提高來年果樹的產(chǎn)量。