香蕉
矮腳頓地雷
形態(tài)特征
植株假莖高250~280厘米,生勢粗壯,葉片長大,葉柄較短;果穗較長、梳距密。小果多而大,果指長18~22厘米,可溶性固形物20%~22%,品質(zhì)和風(fēng)味優(yōu)于高腳頓地雷及齊尾,品質(zhì)中上;一般單株產(chǎn)量為20~28千克,個別可達(dá)50千克。
分布范圍
主要分布于廣東高州市等地。
栽培技術(shù)
1.選擇良好的繁殖苗:要根據(jù)樹苗的年齡選擇苗木,在選擇苗木時(shí),關(guān)注它們的生長勢,選擇根系發(fā)達(dá)、新芽光滑細(xì)長,形態(tài)良好,耐病性強(qiáng)、生長勢好的健康樹苗。
2.選擇良好的種植地:要選擇土壤容易澆灌,水分充足,透氣性好,風(fēng)流暢,恒溫高和濕度低,土質(zhì)肥沃、溝底水淹不起來的平緩地,有利苗木的生長發(fā)育。
3.施肥方法:在植株半年大的時(shí)候,在樹根周圍施以可溶性氮肥、磷酸二銨水溶性磷肥,每6月施一次,總量約為:氨基酸氮50KG、一水磷50KG,氮磷比2:1;紫外線照射強(qiáng)烈的季節(jié),適當(dāng)施硫肥;對于病蟲害的植株,也要搭配施肥。
主要價(jià)值
矮腳頓地雷香蕉果實(shí)香甜味美,富含碳水化合物,營養(yǎng)豐富,據(jù)分析,每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.23克、脂肪0.66克、粗纖維0.9克、無機(jī)鹽0.7克,水分占70%,并含有維生素A原(胡蘿卜素)、維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素U等多種維生素,此外,還有人體所需要的鈣、磷和鐵等礦物質(zhì)。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉也是一種天然的制酸劑。由於香蕉對消化、吸收相當(dāng)良好,因此從小孩、到老年人,都能安心地食用,并補(bǔ)給均衡的營養(yǎng)。
矮腳頓地雷香蕉果實(shí)除作水果外,非洲、亞洲、美洲熱帶地區(qū)也作為糧食。香蕉果實(shí)除鮮食外,還可以制成各種加工制品和提取香精原料;香蕉植株具有高的藥用價(jià)值:果實(shí)性寒,能滑大腸、通便,潤肺;莖、葉可利尿,能治水腫、腳氣;根搗碎后可治瘡毒、結(jié)熱和痢疾;花和花苞可治吐血和便血。新鮮的干莖、吸芽和雄芽也含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),粉碎后可作豬飼料。假莖的纖維可制繩索、麻袋和造紙。總之,香蕉作為水果、糧食能滿足消費(fèi)者的需要,對于南方農(nóng)村起著脫貧致富的作用。
生長習(xí)性
宜種植溫度為23-30℃,相對濕度為80%以上,最好生長在海拔1000米以下的低海拔山區(qū)。但是,矮腳香蕉并非完全不能耐寒。
功效作用
1.補(bǔ)充能量:矮腳頓地雷香蕉含有的碳水化合物為淀粉,能夠?yàn)闄C(jī)體快速提供能量,同時(shí)容易消化吸收。
2.潤腸通便:矮腳頓地雷香蕉含有大量的膳食纖維,具有潤腸通便的作用,可以改善便秘。
3.增強(qiáng)免疫力:矮腳頓地雷香蕉含有多種維生素和礦物質(zhì),能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力,提高抵抗力。
4.調(diào)節(jié)血壓:矮腳頓地雷香蕉含有豐富的鉀元素,能夠降低血壓。
5.消除疲勞:矮腳頓地雷香蕉含有鎂元素,能夠消除疲勞。
營養(yǎng)成分
矮腳頓地雷香蕉果實(shí)香甜味美,富含碳水化合物,營養(yǎng)豐富,據(jù)分析,每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.23克、脂肪0.66克、粗纖維0.9克、無機(jī)鹽0.7克,水分占70%,并含有維生素A原(胡蘿卜素)、維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素U等多種維生素,此外,還有人體所需要的鈣、磷和鐵等礦物質(zhì)。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉也是一種天然的制酸劑。
病蟲防治
它感染的病害種類較多,若患上枯萎病,可用多菌靈兌水澆灌根部。若患上黑星病,可用敵克脫乳油、甲基托布津等藥劑。若患上花葉心腐病,需在發(fā)病后及時(shí)將病株拔出。害蟲的種類也較多,若感染了象甲,需先人工捕殺,然后用味喃丹、殺蟲丹。若感染了香蕉花薊馬,可噴樂果、益舒保。