香蕉
皇帝蕉
形態(tài)特征
皇帝蕉外觀色澤金黃,果實(shí)小巧,長(zhǎng)約10厘米左右,肉厚皮薄,平均果皮厚度只有0.1厘米。與一般香蕉相比較,皇帝蕉更加芳香甘甜和營(yíng)養(yǎng)豐富,是世界上公認(rèn)的高檔香蕉品種之一,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。
分布范圍
皇帝蕉在越南被稱為貢蕉,在緬甸被稱為甜蕉,在印尼則被稱為Pisanmas,它主要分布于陵水、三亞、樂(lè)東、澄邁、臨高、文昌、瓊海、萬(wàn)寧等地。
栽培技術(shù)
1、皇帝蕉種植前的準(zhǔn)備
1)基肥堆漚:在種植前二個(gè)月用豬牛糞、塘坭、草皮坭加適量復(fù)合肥一起堆漚,腐熟后每坑施10公斤作為定植基肥使用。
2)犁、耙地:在種植前對(duì)蕉園進(jìn)行二犁二耙,為根系的生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)疏松的土壤條件。
3)定點(diǎn)挖坑:種植前按照2×2米的定植行距進(jìn)行定點(diǎn)拉線,并挖長(zhǎng)、寬、深各0.4米的定植坑。畝植165株左右。
4)回坑:先將10公斤的腐熟基肥放在定植坑底,另加復(fù)合肥0.25公斤,拌勻后蓋土,回土要求土堆高出地面10--20厘米,防止定植后下陷引起積水。
2、皇帝蕉的種植
1)種苗選擇:選擇葉片濃綠,根系發(fā)達(dá),高15--20厘米,具有5--6片新葉,無(wú)病蟲(chóng)害的苗。
2)種植時(shí)間:春植,二月中、下旬,秋植,9月二個(gè)時(shí)期均可。
3)種植方法:將小米蕉苗按大小分級(jí)、分區(qū)定植可方便管理。種時(shí)在定植坑的中央開(kāi)一小穴,將苗輕放于坑內(nèi),深度以土埋蕉頭10厘米左右,種苗的切口朝向一邊,栽后稍加踩實(shí),淋足定植水,蓋好稻草。
3、皇帝蕉的田間管理
1)施肥:第一次3--4月,每株用豬糞或農(nóng)家肥3--5公斤,磷肥0.2公斤,淋施、施后蓋薄土;第二次6--7月在蕉畦鋪施肥料,每株施土雜肥50公斤,花生麩0.2公斤,復(fù)合肥0.1公斤,施后淺培土;第三次在8月上、中旬每株施土雜肥25公斤、農(nóng)家肥5公斤、麩肥0.2公斤。另外在小葉期每隔7--10天追施一次腐熟糞水,在大葉期每隔10天追施一次經(jīng)漚制的花生麩水,也可用尿素1兩加鉀肥0.5兩或復(fù)合肥2兩兌水淋施。根外追肥:蕉小葉期、抽蕾前后,小果期用120倍香蕉速長(zhǎng)劑、農(nóng)植寶、噴施寶、0.3%磷酸二氫鉀噴施。
2)排灌、除草:蕉田要高畦深溝,以利排水和降低地下水位,又能灌溉。旺盛生長(zhǎng)期間,要經(jīng)常保持畦溝淺水層,以便旱季早、晚淋水,做好蕉畦覆蓋。蕉是淺根生植物,除草時(shí)應(yīng)用手撥除,禁忌踩上畦面或鋤傷根群。
3)留芽除芽:割除頭路吸芽,待二路或三路吸芽抽生后確定留用適合的1--2個(gè)吸芽,其余吸芽全部去掉。
4)斷蕾:皇帝蕉抽蕾后,注意田間檢查,當(dāng)蕉軸頂端1--2梳不結(jié)實(shí)時(shí),于晴天下午進(jìn)行斷蕾,減少樹(shù)液流失,待傷口樹(shù)液停止時(shí),用500倍多菌靈等殺菌劑涂刷傷口。
主要價(jià)值
皇帝蕉是世界上公認(rèn)的高檔香蕉品種之一。因其外觀色澤鮮艷,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,與普通香蕉相比較更加芳香爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富,所以皇帝蕉有著極大的市場(chǎng)潛力。此外,皇帝蕉還具有生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高、效益好的特點(diǎn),在適宜生長(zhǎng)的地區(qū)有著廣闊的種植前景。因此,種植皇帝蕉可以帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)收益,提高農(nóng)民的收入水平。
生長(zhǎng)習(xí)性
適宜種植在背風(fēng)向陽(yáng)、水質(zhì)好、排灌方便、地勢(shì)開(kāi)闊、土層深厚、凍害較輕的地方。
功效作用
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):皇帝蕉富含碳水化合物、膳食纖維、果膠和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能維持人體正常代謝,提高身體多器官功能。
2.提高心臟功能:皇帝蕉含有豐富的微量元素,如銅和鎂,能營(yíng)養(yǎng)心肌,促進(jìn)心肌收縮,穩(wěn)定心率,凈化血液,促進(jìn)血液循環(huán)。
3.提高免疫力:皇帝蕉富含植物蛋白、維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生,增強(qiáng)人體自身免疫功能。
4.潤(rùn)腸通便:皇帝蕉含有豐富的果膠和膳食纖維,能加速腸胃蠕動(dòng),清理腸道中的毒素和垃圾,起到潤(rùn)腸通便的作用。
5.安神除煩:皇帝蕉含有碳水化合物,能為大腦補(bǔ)充葡萄糖,緩解因用腦過(guò)度出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠等。
營(yíng)養(yǎng)成分
1、含水量高(大約70%),含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。
2、含有3種天然糖分:蔗糖、果糖和葡萄糖,再加上纖維素。
病蟲(chóng)防治
1)葉斑病,危害蕉葉:于每年四月份開(kāi)始用25%敵力脫乳油1500--3000倍液噴,每隔二個(gè)月噴一次?;蛴?00--800倍托布津或代森鋅噴葉。
2)花葉心腐病、束頂病:防治方法一是不在病區(qū)引種購(gòu)苗,二是發(fā)現(xiàn)病株即刻挖除,三是用樂(lè)果1000--1500倍噴殺蚜蟲(chóng),減少傳播。
3)弄蝶、蝗蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)、象鼻蟲(chóng)等害蟲(chóng)的防治方法是:剝除假莖外圍的腐爛葉鞘,及時(shí)摘除葉上蟲(chóng)苞。用敵百蟲(chóng)800倍、殺蟲(chóng)雙400倍液淋葉柄叉內(nèi)。用1000倍樂(lè)果噴殺。