平菇種植技術

　　平菇簡單易種，只要掌握好技術就沒有難點。且該項目投資小，見效快，資金回籠迅速，很適合農(nóng)民朋友種植。

　　種植平菇時，首先要選購優(yōu)良的菌種和菌包。優(yōu)質(zhì)菌包通常密度為四百五十千克每立方米，過重則有可能參水，購買時一定注意選擇優(yōu)質(zhì)的供貨商。

　　培植平菇的種植房要經(jīng)過消毒，并且用紫外線殺菌處理，保證在無菌的情況下操作。平菇生長主要靠培養(yǎng)料中的營養(yǎng)，也就是其中的碳元素和氮元素，要求碳氮比33:1.再將菌菇包用貨架列，擺放整齊。平菇生長的最佳溫度為5℃-32℃，濕度保證在到80~90%，早晚的溫差在8度---10度之間才能順利出菇。

　　平菇的成長期每天要對空氣中進行噴水，但不能有積水。在出現(xiàn)小的菇蕾時就要把菌袋打開透氣，保證通風透氣。平菇生長非常迅速，7到10天就已經(jīng)成熟，平菇成熟以后一定要及時的采收，以免腐敗。