油奈

時(shí)間：2023-08-21 09:33:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　油柰，又稱(chēng)柰李、青布林，桃形李，為李的變種，黃綠色，品質(zhì)極上，肉厚、質(zhì)脆、清甜，單果重80-120克，核小2-3克，可食率96%以上，可溶性固形物12%，成熟期7月下旬-8月上旬，耐貯運(yùn)，常溫條件下可貯15-20天，冷存條件能貯2個(gè)月，定植后速生快長(zhǎng)，2-3年即開(kāi)始結(jié)果，平均單株產(chǎn)量50-100公斤，經(jīng)濟(jì)壽命30-40年，適應(yīng)性廣，凡能種植桃李的地方，一般能種植。

　　生長(zhǎng)環(huán)境

　　油耐李的生長(zhǎng)環(huán)境較為簡(jiǎn)單，適應(yīng)性較強(qiáng)。油耐李喜光，可以在陽(yáng)光充足的環(huán)境中生長(zhǎng)。同時(shí)，油耐李對(duì)溫度適應(yīng)范圍較廣，可以在-10至30的范圍內(nèi)生長(zhǎng)。油耐李對(duì)土壤的要求不高，適應(yīng)各種類(lèi)型的土壤，包括黏土、沙土和壤土等。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)

　　油柰鮮果味濃香，甜酸適口，甚受消費(fèi)者青睞。果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)，含可溶性固形物14-16%，糖分、維生素及鈣、磷、鐵等多種礦物鹽類(lèi)。果實(shí)具助消化、開(kāi)胃健脾等功效。加工制成李干，外表油亮、棕褐色、肉橙黃色、品味特佳?？芍泼坭屠钇?、糖水柰李片罐頭，又可加工成多種花樣的蜜餞產(chǎn)品，在市場(chǎng)上很有競(jìng)爭(zhēng)力。

　　產(chǎn)地介紹

　　古田，屏南是福建省乃至全國(guó)的油柰重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，2013年古田油奈種植面積6.05萬(wàn)畝，產(chǎn)量2.35萬(wàn)噸。產(chǎn)品已銷(xiāo)往港澳、越南及東南亞市場(chǎng)。

　　繁殖方法

　　1.種子繁殖：在果實(shí)成熟后，將果實(shí)采摘下，清洗干凈備用。將種子在低溫條件下放置數(shù)周至數(shù)月，使其自然干燥。然后將種子播種在土壤中，保持土壤濕潤(rùn)。約一個(gè)月后，種子發(fā)芽并生長(zhǎng)成新的植株。

　　2.嫁接繁殖：選取健康、生長(zhǎng)良好的油耐李枝條，剪下一段長(zhǎng)度約為5-7厘米的枝條，用剪刀將枝條的皮層剪掉，露出木質(zhì)部。將枝條插入松軟、透氣性好的土壤中，深度約為3-5厘米，用土壤輕輕壓實(shí)。隨著時(shí)間的推移，枝條會(huì)生長(zhǎng)出根系并發(fā)芽，形成新的植株。

　　3.扦插繁殖：將油耐李的莖進(jìn)行切斷，注意保留2-3厘米的傷口。將切口處涂抹上草木灰或砂質(zhì)土壤，然后將傷口插入松軟、透氣性好的土壤中，深度約為3-5厘米。最后，用土壤輕輕壓實(shí)，并保持土壤濕潤(rùn)。約一個(gè)月后，切口處會(huì)發(fā)芽并生長(zhǎng)成新的植株。

　　栽培技術(shù)

　　1.選擇適宜的土壤：油耐李適宜在排水良好、土壤肥沃、pH值在6.5-7.0之間的土壤中生長(zhǎng)。在栽培前，可施入有機(jī)肥或復(fù)合肥，以提高土壤肥力。

　　2.種植前準(zhǔn)備：將土地進(jìn)行深翻、平整，使其達(dá)到要求。在種植前，將油耐李苗木修剪成50-70厘米左右的長(zhǎng)度，并除去葉子。

　　3.定植：將油耐李苗木放置在準(zhǔn)備好的土地上，與主桿保持20-30厘米的距離。用鐵鍬或穴播機(jī)進(jìn)行定植，深度約為30-50厘米。

　　4.澆水：剛定植完的油耐李需要保持土壤濕潤(rùn)，每天澆透水。隨著苗木的生長(zhǎng)，可以適當(dāng)增加澆水次數(shù)，以保持土壤濕潤(rùn)。

　　5.施肥：在油耐李生長(zhǎng)期間，可以每?jī)芍苁┮淮螐?fù)合肥，以滿(mǎn)足其生長(zhǎng)需要。施肥的時(shí)間和頻率應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罓顩r進(jìn)行調(diào)整。

　　6.病蟲(chóng)害防治：定期檢查油耐李植株，如發(fā)現(xiàn)有病蟲(chóng)害問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行防治，以保證油耐李的健康生長(zhǎng)。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　油耐李富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素C、維生素A、膳食纖維和礦物質(zhì)等。其中，油耐李的維生素C含量較高，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)人體健康。同時(shí)，油耐李還含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘等問(wèn)題。此外，油耐李還含有較多的礦物質(zhì)，如鐵、鈣和鉀等，有助于維持人體正常的生理功能。油耐李是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道可口的水果，深受人們的喜愛(ài)。