印尼菠蘿蜜

時(shí)間：2023-08-25 22:15:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　印尼菠蘿蜜是一種來(lái)自印尼的流行品種，其果實(shí)外觀和墨西哥菠蘿蜜非常相似。這種菠蘿蜜的特點(diǎn)是果實(shí)呈圓柱形，果皮呈黃色或棕色，果肉呈黃色或白色，口感濃郁、甜度高。印尼菠蘿蜜的種植和收獲時(shí)間較長(zhǎng)，需要耐心和細(xì)心，因此在種植過程中需要特別注意控制溫度、濕度和施肥等因素。此外，印尼菠蘿蜜的果實(shí)成熟期較長(zhǎng)，可以持續(xù)收獲，因此在收獲時(shí)需要注意收獲時(shí)間和方法。

　　形態(tài)特征

　　1.顏色，如名稱所見黃肉菠蘿蜜的果肉呈金黃色，而紅肉菠蘿蜜的果肉大多呈現(xiàn)橙紅色，極少數(shù)會(huì)呈現(xiàn)大紅色有些紅肉菠蘿蜜的果肉顏色并不明顯。

　　2.果型，紅肉菠蘿蜜果型呈橢圓形圓潤(rùn)飽滿黃肉菠蘿蜜的果型則比較長(zhǎng)，個(gè)頭也比較大。

　　3.出果率，由于果實(shí)比較圓潤(rùn)飽滿，果絲較少，出果率比較高……一般13斤果子出果率高達(dá)5斤左右黃肉菠蘿蜜的果絲較多，20斤果子出果率在4左右

　　4.甜度，紅肉菠蘿蜜果肉呈橙紅色，肉厚甜脆，香味比較濃郁，最高甜度高達(dá)25度黃肉菠蘿蜜果肉呈金黃色，甜度比紅肉菠蘿蜜清淡，甜度只有17度上下

　　分布范圍

　　印尼菠蘿蜜分布在印度尼西亞等地區(qū)。

　　主要價(jià)值

　　具有食用和藥用價(jià)值。其果肉可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)；其果苞可以進(jìn)行腌制，味道十分鮮美；其果核可以煮食；其葉片可以用于外敷。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　喜熱帶氣候，適生于無(wú)霜、年降雨量充沛的地區(qū)，喜光，生長(zhǎng)迅速，稍耐陰，喜深厚肥沃土壤，忌積水。

　　功效作用

　　1.提供豐富的營(yíng)養(yǎng)：菠蘿蜜含有維生素B群（如維生素B1、B6和葉酸）、礦物質(zhì)（如鉀、鎂和錳）以及膳食纖維。這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于身體的正常功能和健康至關(guān)重要。

　　2.增強(qiáng)免疫系統(tǒng)：菠蘿蜜富含維生素C，這是一種天然的抗氧化劑，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，提高抵抗力，預(yù)防感染和疾病。

　　3.促進(jìn)消化：菠蘿蜜含有一種叫作溶菌酶的酶類物質(zhì)，有助于分解蛋白質(zhì)，促進(jìn)消化過程。此外，它還含有纖維素，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助預(yù)防便秘。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，菠蘿蜜中含有豐富的:糖類、蛋白質(zhì)、B1、B2、B6.維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等

　　菠蘿蜜果肉中鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而錫、鉛、確等有害元素含量很低同

　　菠蘿蜜還富含有機(jī)成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白質(zhì)1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纖維1.0%~1.5%。

　　病蟲防治

　　菠蘿蜜的病蟲害以天牛、昆蟲傷害廣泛且明顯，傷害枝條，導(dǎo)致流膠、枝枯、樹衰微、樹桿裂縫乃至爛掉身亡?？刹东C若蟲，剃除幼蟲，或者用毒死蜱600倍液涂樹桿、針灌跳蟲。病蟲害主要包括褐斑病、煤煙病、百果軟腐病等，可以用1000倍三唑酮或1500倍代森錳鋅開展預(yù)防。