脆瓜
時間：2023-08-26 10:07:00 來源：說植物網(wǎng)
脆瓜，是甜瓜的一種變異品種，又被稱為白瓜和生瓜。脆瓜的瓜皮極薄，果實脆嫩，具有良好的口感和豐富的營養(yǎng)價值，脆瓜富含各種維生素和礦物質，諸如磷、鐵等。
地區(qū)分布
產(chǎn)地上,高石脆瓜主要分布在華南和東南沿海省份,而高產(chǎn)綠皮瓜則主要產(chǎn)于新疆、甘肅等地。
生長習性
一般來說，生長季節(jié)較短又耐寒性強的品種較為適合。而土壤方面，脆瓜喜歡肥沃、排水良好的土壤。
繁殖方法
播種繁殖
栽培方法
1.1選擇脆瓜品種
脆瓜具有悠久的種植歷史和豐富的種植經(jīng)驗。脆瓜具有不同的品種。對于脆瓜的種植，要根據(jù)種植地的實際情況，選擇合適的品種，選擇優(yōu)質高產(chǎn)，具有較強的商品性和抗逆性的品種，諸如八棱脆。
1.2脆瓜種子處理
脆瓜在種植前，要對種子進行處理。要將脆瓜種子放在陽光下，經(jīng)過光曬用溫水浸泡，溫水溫度以50℃～60℃為宜，浸泡時間保持在15分鐘。將水溫降到30℃之后，浸泡種子5小時。將浸泡過的種子，放置到布袋之中，實施催芽。催芽溫度以30℃為宜，催芽時間要保持在18小時～20小時。
1.3播種脆瓜種子
脆瓜種子的播種，要對育苗專用基質進行使用，要確?；|填充前的濕潤。手握基質時，沒有溢出水分，松手時基質成團，就算是基質的理想濕度。在穴盤中，扎出深度為1.5cm的小孔放置種子，將2cm厚的土覆蓋在穴盤上，并通過薄膜實現(xiàn)對溫度和濕度的保障。脆瓜出苗后，進行移植前，將薄膜揭掉。
1.4脆瓜嫁接移植
播種脆瓜種子之后，大約13天，會見到指甲蓋大小的真葉。此時，進行南瓜籽的播種。當可以看到南瓜籽幼苗葉展平之后的第一片真葉時，可以進行脆瓜的嫁接。通常選擇貼接法作為脆瓜的嫁接方法。砧木子葉基部向下呈45度角，切一刀，去掉生長點，只留一片葉子。對于接穗的選擇，要與砧木大小相似，采用相同的切法，使接穗呈向上的45度角。在切口處實現(xiàn)接穗與砧木苗的結合，利用嫁接夾將其夾緊，并將薄膜及時覆蓋上去。在嫁接之后的1天～3天之內，是愈傷組織的結合時期，要加強對溫度的控制。嫁接之后的3天之內，空氣濕度達到飽和，塑料大棚的薄膜上有水滴存在，則為最佳狀態(tài)。3天過后，要進行放風，對放風量和放風時間，逐漸加大和延長。同時，要繼續(xù)保持較高的濕度。在一周過后，開始進行正常管理。另外，在嫁接之后的3天之內，要全程進行遮光處理，3天之后可以適當接受較弱的光照，10天之后，進行正常管理。
1.5整地施肥
對于脆瓜種植的整地施肥，要做到以下要求：對土地進行厚度為30cm的深翻，對每667平方米的土地，施撒5000kg的優(yōu)質腐熟糞肥作為底肥，并施撒50kg的過磷酸鈣，20kg的硫酸鉀，80kg的有益菌肥以及2kg的鈣鎂硼鋅鐵。將上述肥料的3/5采用施撒方式進行施肥，將2/5采用集中施肥的方式。
1.6脆瓜定植
對于脆瓜的定植，要嚴格按照一定的行距開溝。脆瓜的株距以30cm為宜，每667平方米土地要實現(xiàn)2000株脆瓜定植，移栽脆瓜之后要澆水。
病蟲害防治
1主要病害
脆瓜生長過程中，主要的病害有霜霉病和白粉病。在脆瓜幼苗到采摘的生長過程中，都可能發(fā)生霜霉病，發(fā)病始于脆瓜下部葉片。對霜霉病的防治，要采用百菌清煙霧劑在傍晚時分對脆瓜進行密閉煙熏。白粉病主要發(fā)生在脆瓜生長的中后期，對脆瓜葉片危害較大。對白粉病的防治，宜采用寧南霉素可溶性粉劑800倍液噴霧。同時，要注意定植密度，以及溫度和通風采光。
2主要蟲害
脆瓜的主要蟲害有蚜蟲、白粉虱、薊馬等。對于蚜蟲和白粉虱的成蟲，可以將防蟲網(wǎng)放置在防風口，進行阻隔。對于蚜蟲和白粉虱的幼蟲，可以采用黃板誘殺。另外，可采用70%的吡蟲啉可濕性粉劑噴霧進行殺蟲。對于薊馬的幼蟲，采用藍板進行誘殺。
營養(yǎng)價值
1、補充營養(yǎng)
脆瓜中含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸、胡蘿卜素、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，適當食用可以補充人體所需的營養(yǎng)物質，有利于身體健康。
2、促進消化
脆瓜中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，有助于促進消化，改善便秘。此外，脆瓜中的水分較多，可以增加飽腹感，適量食用后有助于減少其他高熱量食物的攝入，在一定程度上可以輔助減肥。
3、增進食欲
脆瓜中含有果糖，食用后可以刺激味蕾，增加食欲。如果存在食欲不振的患者，可以適當吃西瓜，有利于改善食欲不振的情況。
4、輔助保護牙齒
脆瓜中含有大量的維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸、胡蘿卜素、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，可以補充人體所需的營養(yǎng)物質，還可以促進牙齦的健康，在一定程度上可以輔助保護牙齒。
5、保護血管
脆瓜中含有大量的葉黃素和玉米黃素，這兩種物質具有較強的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，減少自由基對血管的損傷，有助于保護血管。
