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心里美蘿卜

時間:2023-08-31 16:35:00 來源:說植物網

  心里美蘿卜是一種富含多種碳水化合物的蘿卜品種,切開后果肉鮮紅色,形狀像心里美。它含有豐富的維生素,可以直接食用或用來烹飪。心里美蘿卜喜歡光照充足、溫暖、微濕的環(huán)境,耐旱、耐寒能力不高。它具有順氣解渴的功效,對人體健康有益??傊?,心里美蘿卜是一種美味又營養(yǎng)的蘿卜品種,適合生食或烹飪。

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  形態(tài)特征

  心里美蘿卜是一種外皮為青綠色,內心為紫紅色,體型圓胖的蘿卜品種。

  分布范圍

  心里美蘿卜以北方種植為主,近年來江蘇、浙江、江西、湖北、貴州等省市先后引進種植,效益較好。

  栽培技術

  一、種植地選擇

  在種植之前,我們要選擇好種植地,種植地的選擇非常的重要,直接會影響到它的生長,所以我們千萬不能馬虎,心里美蘿卜喜歡生長在涼爽的環(huán)境里,對于光照的需求也比較,那么我們我們選擇種植地的基本條件就是溫度和光照,對于土壤要選擇土層深厚疏松、排灌正常、腐殖質豐富并且保水保肥的能力好的偏酸性沙質土壤,這樣才能提高心里美蘿卜的產量和品質,提高種植的效益。

  二、整地播種

  在選擇好種植地以后,就要及時的做好整地的工作,把土壤進行深耕,深耕的深度要在二十五厘米左右,然后暴曬施足基肥,肥料的用量要根據種植的面積控制好,肥料以腐熟的農家肥為主,在生長的過程中,心里美蘿卜對于肥料的需求量還是很大的,主要的是鉀肥,氮磷肥其次,一定要注意肥料的用量,穴播一般是播種心里美蘿卜的主要方法,播種的密度一定要控制好,播種穴也要控制好,一個播種穴里面需要放入三粒左右的種子,再用糞水進行澆灌,再進行播種,在播種以后需要進行鎮(zhèn)壓,并且壓實,為了提高土壤的保墑能力,一定要澆足水分,適當?shù)膰姙⒊輨?,最后為了防止土壤出現(xiàn)板結,可以覆蓋上一層稻草進行保濕。

  三、田間管理

  間苗要等到幼苗破土生長出真葉的時候,生長出三四片真葉的時候需要再次進行間苗,為了保證健康的壯苗有足夠的生長空間,那么需要把一些病弱苗還要一些死苗拔出掉。幼苗生長出五六片針葉的時候就可以進行定苗了。為了避免雜草搶奪幼苗的生長營養(yǎng),可以在定苗以后做好中耕除草的工作,這樣才可以讓幼苗正常的進行生長。避免幼苗會產生藥害,我們在使用除草劑的時候一定要控制好用量。最后就是了解心里美常見的一些病害,主要還是要做好病蟲害的防治工作,及時發(fā)現(xiàn),及時治療,做出相應的應對措施。

  四、水肥管理

  在幼苗期的時候要少施肥,通常在定苗后才進行追肥工作,追肥的時候最好是與除草培土一起進行,在心里美蘿卜生長期間最少要追施3次肥。心里美蘿卜對水分的需求是比較大的,耐旱性不強,因此在心里美蘿卜的種植期間要保持土壤濕潤。特別是在播種后要保證充足的水分,但是出苗后則要控制好澆水量,促進肉質根的生長。在肉質根生長的時候,也要適當澆水,防止徒長。

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  主要價值

  心里美蘿卜,外皮呈綠色,里面呈鮮艷的玫紅色,顏色非常漂亮,由此而得名。其皮薄肉脆、多汁,多以涼拌食用,有生津止渴的作用。所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產生飽脹感,有助于減肥。具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津、利尿通便的功效。

  生長習性

  心里美蘿卜喜歡冷涼氣候條件生長,有點耐寒而不耐旱,可耐短時間低溫零下2℃。它的生長溫度范圍為在8-30℃,發(fā)芽溫度在18-25℃,它的莖葉和內果根生長溫度在15-20℃。心里美蘿卜對于光照要求高,整個生長期需要長日照,應選擇開闊、向陽、通風的田地。而對于水分要求既不耐旱,也不抗?jié)?小苗期見土干澆水,根果發(fā)育期保持土壤濕潤,土壤含水量60-80%。對于土壤要求有點高,應選擇泥土肥沃、保水保肥、土層深厚、疏松透氣的沙壤土。

  功效作用

  1、消炎止咳:心里美蘿卜性涼味甘,其中維生素C和微量元素鋅含量豐富,能夠有效幫助人體提高抗病能力,具有消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效,可以輔助治療包括感冒在內的多種疾病,心里美蘿卜和梨子搭配,是治療咳嗽的佳品。

  2、促消化:心里美蘿卜含有豐富的芥子油、粗纖維和淀粉酶以及多種氨基酸、微量元素、碳水化合物、粗蛋白、礦物質等,將心里美蘿卜搗汁飲用,可以促進消化,加快腸胃蠕動,對于治療消化不良、惡心、嘔吐、口腔潰瘍、便秘等癥狀有較好的療效。

  3、抗氧化:心里美蘿卜中含有普通蘿卜沒有的物質,即花青素,花青素是強效的抗氧化劑,可維持正常的細胞連接、血管的穩(wěn)定,增進微細血管循環(huán),提高微血管和靜脈的血液流動。

  4、美容養(yǎng)顏:心里美蘿卜中的維生素C能幫助防止皮膚老化,抑制黑色素、色斑形成,適量食用心里美蘿卜能夠保持皮膚白嫩光滑,起到美容養(yǎng)顏的作用。

  營養(yǎng)成分

  100克心里美蘿卜含熱量約23千卡,蛋白質約0.8克,碳水化合物約4.9克,維生素C約23毫克,葉酸未檢出,胡蘿卜素約10微克,含鈣約68毫克,鐵約0.5毫克。

  病蟲防治

  心里美蘿卜病害主要是病毒病和黑腐病。病毒病至今無特效藥劑,主要辦法是治蚜,防止高溫干旱。黑腐病是由黑腐菌引起的病害,主要癥狀是根部中心變黑以及肉質根的維管束變黑腐爛。病菌在種子、病株殘體上越冬,借雨水和昆蟲傳播。應選用抗病品種,一般青心里美蘿卜輕,白心里美蘿卜重,也可用50℃溫湯浸種30分鐘,或福美雙100倍液浸種2小時,可噴灑800倍液代森銨等。

  另外,還有軟腐病、霜霉病、白斑病等,主要也是通過選用抗病品種,深溝高畦,控水滅蟲等綜合辦法防治。心里美蘿卜蟲害有黃條跳甲、小地老虎、菜青蟲(菜白蝶幼蟲)和鉆心蟲(菜螟幼蟲)等。黃條跳甲成蟲可用90%敵百蟲1000倍液打藥防治,幼蟲可在灌水后再用上述藥液灌澆。小地老虎可用20%殺滅菊酯乳劑8000倍液噴灑,也可堆草誘殺,將菜葉打碎,噴上90%晶制敵百蟲400~500倍液,傍晚散放在根旁,殺蟲效果很好。

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