砂糖椰

時間：2023-08-22 10:03:00 來源：說植物網(wǎng)

　　砂糖椰子是一種原產(chǎn)自馬來西亞、印度的小型椰子，現(xiàn)在已經(jīng)在中國海南、廣西等地區(qū)栽培。它的花序汁液可以制糖、釀酒，樹干髓心含有淀粉，可供食用。幼嫩的種子胚乳可以用糖煮成蜜餞。砂糖椰子是城市觀賞綠化的主要樹種之一，個頭較小，屬于矮樹。

　　地區(qū)分布

　　原產(chǎn)馬來西亞、印度等國。中國產(chǎn)地位于海南、廣西及云南西部至東南部、福建、臺灣等地。

　　生長習(xí)性

　　砂糖椰子喜溫暖、濕潤和背風(fēng)向的環(huán)境,不耐寒。

　　幼苗期需較高溫度,越冬氣溫不宜低于對阻宜10℃。

　　成株稍耐寒,但氣溫客才理第室錯青善堅低于5℃時也易受害。

　　繁殖方式

　　種子繁殖。

　　栽培方法

　　1.土壤要求疏松，肥沃，排水良好。移栽宜在春季進(jìn)行。早春至夏末為其生長旺盛期，每半個月追肥一次，以稀薄復(fù)合肥水溶液為主，促進(jìn)生長發(fā)育。待苗長2年后，可配施腐熟的有機肥，生長季節(jié)每1--2月施一次肥。在熱帶氣候下，種植4年即開花，而在南亞熱帶氣候下，成熟期則會延長。

　　2.播種繁殖。果實成熟后隨采隨播。播后覆土厚約為種子直徑的1．5倍，溫度保持27℃左右，經(jīng)4個月左右開始發(fā)芽，有少量種子會延續(xù)至2年后才發(fā)芽。發(fā)芽不整齊，要耐心管理，經(jīng)常保持播種基質(zhì)濕潤，促進(jìn)發(fā)芽。苗期要求半蔭蔽環(huán)境。

　　3.育苗，苗圃地應(yīng)選擇地勢平坦，排灌方便，土層深厚，疏松肥沃的土壤。經(jīng)過精耕細(xì)作，深翻，晾曬，做到三犁三耙，并施足基肥，做成高25cm，寬1m的苗床。常用條播，行距20—25cm，每公頃播種量為1950—2400kg，播種應(yīng)細(xì)致均勻，播種后用火燒土或黃心土覆蓋，并蓋稻草，追肥等，夏秋炎熱季節(jié)要及時灌水。次年春季進(jìn)行移植，培育2—3年出圃，每公頃1年生產(chǎn)苗30—37.5萬株，2年生15—18萬株，3年7.5—12萬株。

　　4.種植，宜在山坡中下部、山谷、山洼、平原、道路兩旁，選擇土層深厚肥沃疏松排水良好的土壤或填方土。通常秋季采用塊狀整地。在水分條件較好，坡度較小，雜草繁茂的地方可用帶狀耕地。為了加快生長，增加結(jié)實量，采用挖大穴，施足基肥。通常用2—3年生大苗帶土栽植，以便提高成活率。春季或雨季造林，栽植密度3—4m，道路綠化株距為5—6m左右。造林時應(yīng)選擇無病蟲植株，無機械損傷優(yōu)質(zhì)壯苗，用浸過水的草袋包裹，運至造林地。栽植時力求不窩根，不露根，分層填上濕潤熟土，埋至原根痕上部2—5cm，踏實，并澆定根水，在有人畜破壞的地段應(yīng)搭架保護(hù)。

　　5.經(jīng)營，種植當(dāng)年如有缺苗現(xiàn)象，應(yīng)及時按原栽植點用同齡苗補植。除草松土一般每年進(jìn)行1—2次，并結(jié)合擴穴，施肥以促進(jìn)幼林生長，特別是在大量產(chǎn)糖時更應(yīng)加強水肥供應(yīng)，保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。除掉的雜草可鋪蓋在幼樹周圍。松土應(yīng)稍離植株免傷根系。

　　病蟲害防治

　?、贋a血?。阂訛a血病是椰子產(chǎn)區(qū)常見的病害，發(fā)生時莖干出現(xiàn)裂縫，滲出暗褐色粘液，干后呈黑色，裂縫組織腐爛，防治方法有鑿除病部組織，涂上10%波爾多液或煤焦油。

　?、诩t棕象：紅棕象幼蟲鉆柱樹干，可使椰子樹枯死，防治時在傷口處用柏油或泥漿涂封，嚴(yán)重時砍伐燒毀，以免傳播。

　?、垡瑘@蚧：椰園蚧成蟲和若蟲在葉背及果面上吸汗，防治時噴亞銨硫磷、馬拉松、二溴磷等農(nóng)藥，另外可保護(hù)天敵進(jìn)行防治。

　?、芤酉阂酉饕远嘞：ψ顕?yán)重，葉展開后呈扇狀，或波狀缺刻，咬食生長點，使植株枯死，防治為每年3月以前清除椰園內(nèi)外的有機物，堆肥、糞堆等繁殖場所，用牛糞或腐爛的椰樹干引誘成蟲產(chǎn)卵集中捕殺，還可利用天敵如土蜂、綠僵菌等防治犀幼蟲。

　　營養(yǎng)價值

　　砂糖椰子經(jīng)濟價值高，除花序汁液可制糖，釀酒；莖髓可用來制作西谷米外，葉鞘纖維可做繩索，醫(yī)藥上治療月經(jīng)不調(diào)和頭暈，根入藥治療腎結(jié)石。花序割開后，有汁液流出，收集曬干后即成砂糖，故名砂糖椰子。