鹽梅

時間：2023-08-25 10:39:00 來源：說植物網(wǎng)

　　鹽梅屬梅種。原產(chǎn)洱源、鶴慶、麗江、滇西北地區(qū)。分布洱源、漾濞、劍川、鶴慶、保山、騰沖、施甸、麗江、寧蒗、維西、瀘水等地。落葉小喬木、稀灌木、樹強勢、樹冠開張，主干灰褐色，大枝紫褐色，一年生枝暗綠色。

　　地區(qū)分布

　　分布洱源、漾濞、劍川、鶴慶、保山、騰沖、施甸、麗江、寧蒗、維西、瀘水等地

　　生長習(xí)性

　　鹽梅屬梅種。原產(chǎn)洱源、鶴慶、麗江、滇西北地區(qū)。分布洱源、漾濞、劍川、鶴慶、保山、騰沖、施甸、麗江、寧蒗、維西、瀘水等地。落葉小喬木、稀灌木、樹強勢、樹冠開張,主干灰褐色,大枝紫褐色,一年生枝暗綠色。梅比較耐寒,樹勢強健,壽命長,可連續(xù)結(jié)果七十至八十年。所以松土、培土、防止露根、忌水浸是栽培上的重要措施之一。

　　繁殖方法

　　實生繁殖

　　品種特色

　　葉長橢圓形，葉色深綠，葉緣具復(fù)鋸齒，葉柄淡紅色，葉長4cm—7cm，寬3cm—5cm?；ㄇo1.5cm—2.5cm、花瓣5枚、疏疊，白色或粉紅色，花萼5枚，絳紫色，雄蕊35至47枚，雌蕊1枚，基部有絨毛。雌雄同花，自花授粉結(jié)實率低。一月上旬至二月中旬開花。果實圓球形，果皮淡綠色，皮薄。肉厚，汁多，肉質(zhì)細(xì)、脆、嫩、味酸，PH值1.5—2.0。單果重15g—35g，縱莖2.10cm—3.16cm，橫莖2.20cm—3.24cm，可食率86%—92.3%。粘核，鮮單核重2.30g，卵園形，核點中深，小而密，核溝短而中深。以短果枝開花結(jié)果為主?；ǚ哿Ｔ谧臃績?nèi)與由胚珠發(fā)育來的卵細(xì)胞和胚乳細(xì)胞融合，完成雙受精后發(fā)育成種核，子房發(fā)育成果實。6月上中旬至7月上旬成熟。成年樹株產(chǎn)100kg—250kg，最高株產(chǎn)500kg，有大小年。可溶性固形物10%—14%，總糖>0.84%，總酸>5.9%，游離氨基酸一般為51mg/100ml，蛋白氨基酸一般為413mg/100ml。

　　病蟲害防治

　　一、果梅種植的主要病害

　　1、瘡痂?。?/p>

　　①加強果園管理：冬季修剪時剪除病蟲枝，清除枯枝落葉雜草，清理果園；合理修剪，改善通風(fēng)透光條件；增強樹勢，提高抗病能力；開溝排水，降低濕度等措施。

　　②藥劑防治：花芽萌動前，噴波美5度石硫合劑；在落花后10-15天，噴50%多菌靈800-100倍液或65%代森鋅500倍液或70%甲基托布津1000倍液，每隔15天噴一次，交錯使用，連續(xù)噴2-3次。

　　2、白粉?。阂饲锛炯舫≈翱葜λ乐Γ瑥氐浊宄淙~，集中燒毀；加強肥水管理，及時修剪過密枝條和枯枝，發(fā)病初期噴1次20%的粉銹靈800倍液，基本可控制病害的發(fā)生。

　　3、煤污?。哼@種病是由于蚧殼蟲的為害所致，噴施25%殺蟲脒1000倍液或50%混滅威乳劑1000倍液進行防治。

　　4、炭疽病：50%退菌特800倍液或60%炭疽福美600倍液等均可防治。

　　二、果梅種植的主要蟲害

　　1、蚜蟲：為害梅樹的蚜蟲主要有桃蚜、桃粉蚜和黑蚜。主要為害嫩葉及嫩梢。

　?、偌羧ケ缓χι?，集中燒毀。清除園內(nèi)枯枝落葉和雜草。

　　②花前一周噴波美5度石硫合劑。

　?、郾Ｗo和利用瓢蟲等天敵。

　　④藥劑可用50%辛硫磷乳劑2000倍液；20%蚜克星1500倍液或50%抗蚜威3000倍液噴霧。

　　2、天牛：

　?、偃斯げ稓⒊上x。

　?、诎l(fā)現(xiàn)樹干有蟲糞排出時，用鐵絲掏蟲孔，再用浸有敵敵畏藥興高采烈的棉球塞入，用土封口，毒殺幼蟲。

　?、墼跇涓珊椭髦ι贤克⑼堪讋乐钩上x產(chǎn)卵，在成蟲產(chǎn)卵期，刮除蟲卵。

　?、苋斯ぜ舫x枝燒毀。

　　3、地下害蟲（螻蛄、蠐螬、地老虎等）原則：地下害蟲、地上治、成蟲幼蟲結(jié)合治、園內(nèi)園外選擇治。

　?、偕罡?xì)作，通過耕翻來改變地下害蟲的生活環(huán)境。加強中耕管理，使用腐熟的農(nóng)家肥。

　?、谶M行土壤處理：50%辛硫磷進行灌根，或除蟲菊酯類農(nóng)藥等。

　?、壅T殺：黑光燈誘殺（成蟲出現(xiàn)的始盛期），毒谷誘餌。

　　營養(yǎng)價值

　　鹽梅的功效強身健體,能增強臟腑的功能,滋陰潤燥,補充營養(yǎng),促進新陳代謝,緩解疲勞,美容養(yǎng)顏。

　　鹽梅可抑制并調(diào)節(jié)血壓,調(diào)節(jié)體內(nèi)鈉、鈣、氯離子的平衡,降低血液中膽固醇,抗衰老,防治腦缺血發(fā)作,防治高血壓和心腦血管疾病。

　　鹽梅具有解熱鎮(zhèn)咳,增強免疫力,抗菌消腫,抗炎癥等功效,有效改善支氣管炎等呼吸道病癥。