野山藥

時間：2023-08-30 09:41:00 來源：說植物網(wǎng)

　　野山藥是薯蕷科薯蕷屬的纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長，長可達1米多，斷面干時白色；莖紫紅色，無毛；單葉，呈卵狀三角形至寬卵形；雌雄異株，雄花外輪花被片寬卵形，雌花序為穗狀花序，生于葉腋；苞片和花有紫褐色斑點；蒴果呈三棱狀扁圓形或三棱狀圓形，外面有白粉；種子四周有膜質翅；花期6-9月；果期7-11月。

　　地區(qū)分布

　　野山藥原產于中國,分布于華中、華東、華北等地區(qū),在朝鮮、日本也有分布。

　　生長習性

　　野山藥的生長環(huán)境。穿山龍常野生于山坡、林緣和雜草、灌木林中。適應土壤疏松肥沃、排水良好的沙質土壤種植及山坡地種植。

　　繁殖方法

　　1.繁殖一般采用的是無性繁殖,播種、扦插、分株等。

　　(1)無性繁殖

　　1種子繁殖:

　　2-3月種子成熟時采集優(yōu)質高產、抗病、品質好、連續(xù)結果的優(yōu)良山藥種薯,去掉種皮及果肉,然后晾干貯藏備用。

　　(2)塊莖繁殖:

　　2-3月播種或架藤,使塊莖距離地面20cm左右,覆土10cm,保持土壤濕潤,每畝用種量約在1-1.5千克。

　　(3)扦插繁殖:

　　4-5月,地下選擇枝繁葉茂的優(yōu)良單株,挖出塊莖,選健壯無病、無傷口的1-2年生枝,截成30cm×15cm的插條,每根留1芽,修剪時注意斜切,上端留2片葉,下部剪去,用ABT生根粉浸根1小時,或用萘乙酸鈉溶液處理插條基部,將基部蘸藥,保持2小時,扦插床面澆透水,待盆土濕潤后,將準備好的塊莖按行株距3cm×2cm插入整好的盆土中,澆透水,盆上蓋玻璃或塑料薄膜,保持土壤濕潤,室溫為20-28°C,10-15天生根。

　　2、扦插繁殖:多采用扦插繁殖,在雨季選取健壯、無病蟲害的母株上的1-2年生半木質化枝條,長10-15cm,剪去下部葉片,將插條基部2-3cm斜插入苗床中,澆透水,插后搭好塑料小拱棚,蓋上草簾保溫保濕,60天左右可生根,當根長到2-3cm時即可上盆。

　　栽培方法

　　1.選擇合適的土地

　　野山藥對土壤的適應性強，但是仍然需要選擇適合它生長的土地?？梢赃x擇深厚肥沃、排水良好、日照充足、濕度適中的土地。避免選擇過于干燥或潮濕、酸性過高或過低的土地。

　　2.進行翻耕和松土

　　在進行種植前，需要進行翻耕和松土。這有助于土地中的營養(yǎng)物質充分混合，提高土壤通氣性和排水性。同時，也有助于減少土壤中的病菌和蟲害。

　　3.選擇適合的種苗

　　采購野山藥種苗時要選擇健康、無病蟲害、無機械傷害的種苗。選擇野山藥的品種時，應根據(jù)當?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件進行適當?shù)恼{整。

　　4.掌握合適的種植時間

　　野山藥的種植時間一般在春季或夏季。種植春季野山藥的時候，需要預防寒害；夏季需要預防高溫干旱和蟲害。野山藥的生長需要適宜的溫度和濕度條件，因此種植前需要了解當?shù)氐臍夂驙顩r。

　　5.合適的施肥

　　野山藥對營養(yǎng)物質的需求比較多，因此需要適時施肥。一般來說，野山藥在生長初期需要施入有機肥，生長中期需要適量的氮肥和磷肥，生長后期需要適量的鉀肥。

　　病蟲害防治

　　野山藥病害主要有炭疽病、葉斑病、莖腐病等3大病害，3大病害的防治：

　　首先，在收獲后清理野山藥殘體枝葉及雜草落葉，并集中燒埋，減少越冬病原物；其次，在栽培過程中盡量降低林間濕度，改善通風通光條件。蟲害有蠐螬（又稱白土蠶）、小地老虎（又稱黑土蠶）等蟲害，其幼蟲危害野山藥近地面的種薯、根系和幼苗，能造成整株死亡，嚴重的會大面積缺苗斷壟。使用藥劑防治效果良好，但野山藥苗期對殺蟲劑比較敏感，濃度稍高就易產生藥害，使植株葉片出現(xiàn)斑點，發(fā)生委縮和卷曲現(xiàn)象，嚴重時整株死亡。因此提倡用高效、低毒、低殘留的殺蟲劑敵百蟲等藥劑。并且配合其它防治方法，形成綜合防治的良好局面，達到經(jīng)濟、安全、高效地保護野山藥的目的。

　　營養(yǎng)價值

　　1、改善體質：野山藥中的薯蕷皂被稱為天然的“激素之母”，能促進內分泌激素的合成，增強皮膚表皮細胞的新陳代謝，還能改善體質。

　　2、健脾益胃：野山藥有促進脾胃消化吸收的作用，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。

　　3、滋腎益精：野山藥有強健機體、滋腎益精的作用，凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。

　　4、造血補血：野山藥中含有大量的礦物質，其中鐵元素的含量較多。食用野山藥能補充充足的鐵元素，促進血紅蛋白合成，增加血容量，有造血補血的功效。