櫻桃辣椒

時間：2023-08-31 09:51:00 來源：說植物網(wǎng)

　　櫻桃辣椒，為茄科辣椒屬多年生草本植物，常作一、二年生栽培，單葉互生，具柄、卵狀披針形，全緣，白色小花單生或數(shù)朵簇生于葉腋。漿果單生或數(shù)個叢生，果實圓形狀，形似櫻桃，內(nèi)部空腔，有辛辣味。成熟后為鮮紅色，具有光澤，酷似蠟制品，極為精美別致。

　　地區(qū)分布

　　分布范圍櫻桃辣椒原產(chǎn)于美洲的熱帶地區(qū)。

　　生長習(xí)性

　　喜溫暖干燥和陽光充足的環(huán)境。不耐寒，對土壤要求不嚴(yán)，但在肥沃的土壤中生長較好。栽種時要施足基肥，平時保持土壤濕潤而不積水。每半個月左右施一次腐熟的稀薄液肥，開花坐果后還要用千分之五的磷酸二氫鉀對葉面噴施。夏季要適當(dāng)遮蔭，空氣干燥時向葉面噴水。果實熟透后，可摘下曬干，脫粒留種。

　　繁殖方法

　　櫻桃辣椒的繁殖可在春季的三月、四月進(jìn)行播種,種子發(fā)芽后,出現(xiàn)第一片真葉時,進(jìn)行第一次分苗,當(dāng)苗高10厘米左右時就可定植。

　　栽培方法

　　一、選址

　　櫻桃辣椒喜歡溫暖、通風(fēng)、陽光充足的環(huán)境。因此，在選擇種植位置時，應(yīng)該選擇朝陽、通風(fēng)良好的窗臺或陽臺。如果種植的位置陽光不足，可以考慮使用人工光源進(jìn)行補光。

　　二、土壤

　　櫻桃辣椒適合在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生長。所以，在進(jìn)行盆栽種植時，應(yīng)該選擇質(zhì)地疏松、透氣性好的營養(yǎng)土，并在土壤中摻入少量的河沙或腐葉土以增加排水性。

　　三、澆水

　　在盆栽櫻桃辣椒時，一定要注意澆水的方法。正常情況下，澆水應(yīng)保持土壤濕潤，但不要過于濕潤，也不要讓水太長時間泡在土壤中，以防止植株爛根。剛剛種植時，可以適當(dāng)?shù)亩酀矌状嗡?，待植株長大后，每隔2-3天澆水一次即可。

　　四、施肥

　　櫻桃辣椒的生長需要大量的養(yǎng)分，所以在栽培過程中，定期進(jìn)行施肥是非常重要的?？梢赃x擇適合植物生長的肥料進(jìn)行施用，每隔10-15天給植株施一次肥料即可。在施肥時，也不要過量，以免燒傷植株。

　　五、光照

　　在盆栽櫻桃辣椒時，光照非常重要。在生長季節(jié)中，應(yīng)當(dāng)保持充足的光照。如果種植的位置陽光不足，可以使用人工光源進(jìn)行補光。但是一定要注意，不要讓光照時間超過12小時，否則會影響植株的生長。

　　六、溫度

　　櫻桃辣椒生長的最適溫度為20℃-25℃。在冬季或氣溫偏低的時候，可以考慮加強室內(nèi)供暖，保持溫度在15℃以上。同時在夏季高溫時，也要注意避免陽光直射，以免影響植株的生長發(fā)育。

　　病蟲害防治

　　加強病蟲害防治。提早預(yù)防病蟲害，特別是炭疽病。

　　營養(yǎng)價值

　　果實圓球形，因其轉(zhuǎn)色期不同，同一植株上的果實分綠、紫、黃、鮮紅等顏色，并且花果同株，極為美觀。老熟時鮮紅似櫻桃，果實無空腔，辣味強烈，香味濃郁。嫩果鮮綠，供菜用，味美；老果為加工辣椒干、辣粉、辣椒醬、辣椒油、腌辣椒等調(diào)味品的最佳原料，出口極受歡迎。其果實還可入藥，有健胃、增進(jìn)食欲、驅(qū)寒的功能，還能治療凍傷、風(fēng)濕病、腰肌疼痛、關(guān)節(jié)病、脫發(fā)等多種疾病。