蒲瓜

時間：2023-09-01 16:29:00 來源：說植物網

　　蒲瓜是一種植物，屬于葫蘆科，原產于熱帶亞洲、北非，瓜體密生軟毛，具卷須，匍匐地面或攀附他物生長，葉互生，心形，細鋸齒緣，通常分為大葫蘆與小葫蘆，前者可做鮮食用，后者純?yōu)橛^賞。蒲瓜是中國常見的一種瓜類蔬菜，性喜高溫，生育適溫25～28度，15度以下或35度以上容易導致生育不良。

　　形態(tài)特征

　　蒲瓜莖蔓粗壯，莖、葉、花、果實上都密生軟毛，有柔滑的感覺。莖蔓可延長至15米以上，花白色，通常在傍晚開放，翌晨萎謝，故有“夜開花”之名，果實為瓠果，種子長形，大小形色依品種而異，小者每百粒重6克，大者每百粒重20克，通常為灰白色，也有褐色的，表面或有絨毛。

　　分布范圍

　　蒲瓜原產于熱帶亞洲、北非地區(qū)，中國的蒲瓜主產區(qū)主要在西南地區(qū),如四川、貴州、云南等。

　　栽培技術

　　1、整地施肥

　　要選土壤疏松肥沃、富含腐殖質、保水保肥力強、排灌良好的地塊，種植前要對土壤實行深翻，與此同時集合整地筑畦，一次性施足基肥，為蒲瓜生長發(fā)育提高足夠的養(yǎng)分。大多數是每畝施入腐熟的農家肥1500公斤、過磷酸鈣25公斤、復合肥100公斤。

　　2、播種育苗

　　在南方可以借助于大棚在12-1月，也可以在早春2-3月露地栽培，用大棚或小拱棚育苗，或在秋季8-9月延秋栽培，借助于遮陽網遮蔭育苗，在育苗期間要調節(jié)溫度和水分，以避免幼苗徒長，培育壯苗。當幼苗生長到2-3片真葉時，即可定植，早春氣溫低，應當在不下雨的天氣下午實行，大多數保障地每畝定植2500-2700株，而露地栽培每畝定植1600-1900株上下。

　　3、田間管理

　　當蒲瓜的瓜蔓長到30-40厘米時要立刻搭架引蔓，而早春保障地栽培由于無昆蟲活動，理所當然應當鋪助授粉。授粉時間應當選在下午5-8時為宜，摘取當天開放的新鮮雄花，除去花瓣后，將其花粉均勻的涂抹在雌花柱頭上，在摘心后，側蔓發(fā)生比較多，應當留2-3條健壯側蔓上架，剪除多余的側蔓，防止植株無效消耗養(yǎng)分。

　　4、肥水管理

　　追肥時應當按照植株長勢而定，假如植株長勢旺盛，基肥足夠，那么可以相應的降低追肥次數或不追肥，不過假如植株長勢較弱，這應當立刻追肥。在定植成活后，應當施提苗肥一次，摘心后施分蔓肥一次，果實開始膨大期施果肥一次，每采收2-3次施肥一次。追肥時每畝使用50公斤稀薄人糞尿加100可尿素或低濃度的復合肥液交替使用，還可以按照植株時間狀況追施葉面肥，以補沖養(yǎng)分，提高抗性。在澆水時要要注意，蒲瓜既不耐旱，又怕，理所當然切忌大水漫灌，與此同時要立刻排除積水。

　　主要價值

　　食用價值：蒲瓜營養(yǎng)豐富，具有明目、養(yǎng)顏潤膚、降血糖及抗癌功效，適合作為蔬菜食用。

　　藥用價值：蒲瓜性平、味甘淡，入肺、脾、腎經，具有利水消腫、止渴除煩、通淋散結的功效。主治水腫腹水、煩熱口渴、瘡毒、黃疸、淋病、癰腫等病癥，增強機體免疫，降糖，防癌抗癌。

　　生長習性

　　蒲瓜喜溫暖的環(huán)境，不耐寒，最適生長溫度在20-25度之間，溫度低于15度時生長受到抑制，溫度處于8度以下時會停止生長，而且蒲瓜耐弱光，屬于短日照作物，光照不足的情況下容易出現(xiàn)徒長現(xiàn)象。

　　功效作用

　　1、明目：蒲瓜富含胡蘿卜素，在體內轉化成維生素a，有助于改善眼睛視力，并能預防和緩解夜盲癥。

　　2、養(yǎng)顏潤膚：蒲瓜中的胡蘿卜素含量豐富，可維持皮膚組織細胞的正常機能，加快皮膚新陳代謝，使皮膚保持潤澤。

　　3、降血糖：蒲瓜可促進身體代謝，有助于降低血糖，緩解糖尿病癥狀。

　　4、抗癌：蒲瓜中的胡蘿卜素可阻止體內致癌物質生成，防止其形成腫瘤細胞，具有防癌抗癌的功效，減少癌癥的發(fā)病率。

　　營養(yǎng)成分

　　蒲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物（糖）、鈉、維生素、膳食纖維等。

　　病蟲防治

　　1.大斑病

　　癥狀：剛出土小苗上出現(xiàn)水漬樣暗褐色斑點，逐漸擴大成干枯白色或棕色環(huán)形、不對稱性斑點。先發(fā)于葉片，后擴展至莖部，嚴重時整株病植物斷根而亡。

　　防治方法：使用病毒測試工具確保種子具備無病毒檢疫結果；促進植物生長、增強抵抗力；選擇不同品種輪作；生長期間進行病蟲害防治。

　　2.霜霉病

　　癥狀：葉片表面出現(xiàn)白色霉菌，嚴重時整葉面覆蓋。葉片部分壽命減少，影響滲透作用，降低作物產量。

　　防治方法：防止過施氮肥，保持良好通氣和適宜濕度環(huán)境；及時剪除或清除受感染的病葉，減輕病害引發(fā)；采用減少密植、改進栽培技術等控制方法。

　　3.黃曲葉病

　　癥狀：葉片出現(xiàn)亮黃色斑點，形狀不固定，一般先出現(xiàn)于老葉，后迅速擴大壓制枯萎。從上層葉到下層葉持續(xù)擴展病情，直至整株葉片逐步枯黃。

　　防治方法：白天通風，維持適宜溫度和濕度，避免蒸汽積壓。使用高質量肥料和水質，掌握適合植物的通風量、灌溉量等關鍵點；減少葉片濕度，適宜防護策略。